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薯丸盆盆鸭
类别: 特色菜
工艺: 煨 1. 将鸭宰杀洗净，剁成骨牌块，放入开水锅内氽五上，捞出控水； 2. 红薯（甘薯）去皮洗净切块，上锅蒸熟压成泥，加入面粉、糯米粉、拌匀，搓成小丸，蘸匀淀 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:33
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煨鸡饼
类别: 特色菜
营养不良食谱
单身食谱
工艺: 煨 1. 将鸡肉洗净剁烂； 2. 南荠（荸荠）拍碎； 3. 蘑菇去蒂洗净； 4. 肥猪肉洗净煮熟切成末，用蛋清和湿粉面拌起成泥； 5. 将油倒入锅里加热，用手把鸡肉泥挤 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:172
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水晶鸭
类别: 特色菜
夏季养生食谱
工艺: 煨 1. 鸭从脊背处切开，取出内脏，用水洗净，放在开水锅中煮一下捞出，洗掉血沫，再煮二十分钟，煮透后用清水再洗一遍，肉皮放在开水锅中煮透捞出，刮净毛，剁 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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松仁鹑脯
类别: 增肥食谱
特色菜
低温环境作业人群食谱
工艺: 煨 1. 将鹑脯洗净，改切成1.5厘米见方的块，剞上花刀； 2. 炒锅上火烧热，倒入熟花生油，烧至160℃时，下鹑肉炸成金黄色捞起沥油； 3. 再将松子炸熟备用； 4. ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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麻辣鹌鹑
类别: 特色菜
增肥食谱
低温环境作业人群食谱
工艺: 煨 1. 将鹌鹑宰杀，去毛，内脏，头和爪，洗净； 2. 将腿骨别在胸脯下方； 3. 生菜洗净后消毒青萝卜雕成一朵月季花； 4. 葱切段； 5. 姜切片； 6. 将锅置火上， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:44
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枸杞黄精煨狗肉
类别: 特色菜
补阳食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 煨 1. 先将狗肉洗净，放入沸水中烫5～10分钟，捞起沥干切块； 2. 将枸杞子、黄精、党参、巴戟天、续断中药煎汁备用； 3. 将炒锅放火上加热倒入素油，加入生姜、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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十全大补鸡汤
类别: 特色菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 煨 1. 将党参、茯苓、炒白术、炙甘草、熟地、白芍、黄芪、肉桂、当归、川芎装入洁净纱布袋中，扎口备用； 2. 将母鸡宰杀后，去毛和内脏，洗净； 3. 杂骨洗净捶 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25
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奶汤煨银肺
类别: 特色菜
肺调养食谱
工艺: 煨 1. 将猪肺在自来水龙头上反复灌数次，直至肺叶洁白无血水，撕去肺膜，放清水锅中煮三小时至酥烂取出，冷却后切成指条块； 2. 虾肉馅小水饺放水锅里煮熟捞出 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
