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凤爪炖香菇
类别: 特色菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 炖 1. 先将鸡脚的趾尖斩去，敲断胫骨，同瘦肉一起放滚水中略滚片刻，捞起待用； 2. 把香菇去蒂，用清水浸着备用； 3. 把鸡脚、瘦肉放入炖盅内，加入味精、精盐 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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可乐鸡翅（2）
类别: 增肥食谱
青少年食谱
特色菜
工艺: 炖 1. 将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味； 2. 油开后，加糖少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中炸，适时翻动； 3. 待鸡翅外皮泛黄之后，倒入可乐及作料， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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口蘑炖鹌鹑
类别: 特色菜
补气食谱
营养不良食谱
工艺: 炖 1. 鹌鹑宰杀剖开脊背，洗净，下沸水锅中焯一下捞起，放入冷水内洗净，再下锅加入清水、葱段、姜片、料酒，烧滚后放入炖盅； 2. 水发口蘑洗净，削去蒂梗，放 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28
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炖奉香鸽
类别: 特色菜
补阳食谱
营养不良食谱
工艺: 炖 1. 将鸽子宰杀后，拔光毛，剖腹挖去内脏，反复冲洗干净，控干水分，整只用盐抹擦均匀； 2. 五香豆腐干切成片； 3. 香菇泡发洗净，也切成片备用； 4. 将五香 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
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红枣炖羊心
类别: 气血双补食谱
心调养食谱
理气调理食谱
工艺: 炖 羊心洗净放入沙锅中，随后加入适量水，红枣。用小火炖，羊心熟烂时加盐调味即可。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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精炖肉酿禾花雀
类别: 特色菜
补阳食谱
肾调养食谱
工艺: 炖 1. 将麻雀头切去三分之二(留后脑部分)，拉出食管，切去脚和尾，开膛取出内脏，剪去翅尖和肛门，放清水中镊将，绒毛，洗净； 2. 将猪肉切细，剁成米粒状，放 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10
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荔枝炖麻雀
类别: 特色菜
补阳食谱
补虚养身食谱
工艺: 炖 1. 麻雀宰杀后，用温水烫透，煺净毛，开背取出内脏，洗净后用开水焯烫一下，洗净待用； 2. 将麻雀、瘦猪肉、火腿、蘑菇、荔枝肉一同放入炖盅内，加入精盐、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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白豆乌鸡汤
类别: 四川菜
特色菜
滋阴食谱
工艺: 炖 1. 大白豆用温水泡发好； 2. 乌鸡宰杀后去毛及内脏、脚爪，洗净焯去血水； 3. 炖锅置火上，加入清汤，放入乌鸡、白豆、胡椒和料酒，烧开； 4. 然后打去浮沫 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
