• 凉拌猪肝

    类别: 特色菜 明目食谱 肝调养食谱 工艺:

    1.将猪肝洗净,切成薄片,经开水烫到断生,捞出控干水分。2.将菠菜择洗净,用开水烫至断生,晾凉后切成段;香菜择洗净,切成段。3.将菠菜、肝片、香菜、海米 ...

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    推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34

  • 盐水牛肉

    类别: 湖南菜 私家菜 营养不良食谱 工艺:

    1.牛腱子肉用盐、糖、花椒子和少许硝揉擦腌上(冬季一星期,夏季3天,其中翻动2次),取出后要洗净;香菜摘洗干净。 2.用锅下入牛腱子肉以及拍破的葱、姜、料 ...

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    推荐:3 营养: 难易:3 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:47

  • 猴戴帽

    类别: 陕西菜 特色菜 秋季养生食谱 工艺:

    1. 猪肉切成5 厘米长、0.1 厘米粗细的丝,加黄酒、湿淀粉抓匀; 2. 韭菜择洗干净切2.5 厘米的段; 3. 芝麻酱加凉开水25毫升调匀; 4. 绿豆粉皮切成1.5 厘米 ...

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    推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:45

  • 椒盐白菜

    类别: 私家菜 健脾开胃食谱 特色菜 工艺:

    白菜摘去黄叶老帮,削去毛根,洗净,晾干后剥开,用盐、花椒面把每一片白菜抹匀,再一层层码入盆子里,腌3天取出直刀切成细丝,控去盐水,拌入酱油、醋、辣 ...

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    推荐:4 营养: 难易:7 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:8 点击:39