-
人参羊肉汤
类别: 特色菜
气血双补食谱
冬季养生食谱
工艺: 烧 1. 将羊肉切成大薄片，入沸水锅中焯透捞出； 2. 人参下入水锅中熬煮； 3. 肉片用小火煮至肉烂； 4 加料酒、精盐、白糖、姜汁再熬5分钟，装入汤碗内即成。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22
-
五香乳鸽
类别: 特色菜
肾调养食谱
气血双补食谱
工艺: 烧 1. 将细盐10克炒热，加五香粉炒匀，铲起便成淮盐； 2. 乳鸽在背部切开，用刀拍松翅及腿的骨节，用调料腌一小时； 3. 起热油锅，下入乳鸽，盖上锅盖； 4. 小 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
-
二姜烧鸡
类别: 特色菜
头痛食谱
补虚养身食谱
工艺: 烧 1.将鸡肉切块；干姜、高良姜、草豆蔻和陈皮洗净；葱白切成段。 2.锅内放油烧六成热，放入鸡肉炒到鸡肉变白收缩时，加入高汤、干姜、高良姜、草果、陈皮烧至 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
-
三珍汤
类别: 特色菜
滋阴食谱
补阳食谱
工艺: 烧 1. 猴头蘑洗净泡透，切抹刀片； 2. 鹿肉切片； 3. 海参切象眼片； 4. 海参入沸水锅中焯透捞出； 5. 锅内加入高级清汤，下入猴头蘑、鹿肉片烧开，撇去浮沫； ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25
-
益智羊脑汤
类别: 特色菜
益智补脑食谱
肾调养食谱
工艺: 烧 1. 先将益智仁、枸杞子洗净，用干净纱布包好； 2. 小心洗净羊脑子，洗时不要碰破羊脑脑膜； 3. 将羊脑、药包同置于砂锅中； 4. 加入料酒、葱、食盐、姜、清 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
-
黄芪鱼
类别: 特色菜
补气食谱
水肿食谱
工艺: 烧 1.鲤鱼宰杀洗净；火腿、冬笋切成小粒；黄芪、白茯苓烘干研成粉末，与火腿、冬笋粒、盐和湿淀粉拌匀，放入鱼腹中。 2.锅内放油烧至五成热，将鱼先煎至两面黄 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:3 减肥:5 养颜:5 麻辣:0 点击:38
-
虾子蹄筋
类别: 特色菜
补阳食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 烧 1. 干虾子事先用黄酒泡，去腥味，胀发回软； 2. 蹄筋在水中浸2小时，捏去污物、油质、水分，切成一寸长的段； 3. 炒锅放在旺火上加油烧热，下葱段，煸出香味 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:23
-
鳜鱼汤
类别: 特色菜
气血双补食谱
脾调养食谱
工艺: 烧 1. 将鱼肉洗净，切成4至5块，用沸水加少许醋稍氽一下，捞出用清水洗净； 2. 把葱头去皮洗净，切成丝； 3. 芹菜去筋洗净，切成丝； 4. 把酸黄瓜去皮，去籽， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
