1. 将豆腐切成小丁; 2. 将鸡蛋炒熟后盛入碗内; 3. 将蒜苗摘后洗干净切成小段; 4. 将炒锅置于旺火上,倒入豆油烧热,下葱花、姜末、蒜片炒出香味,再加入 ...
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1. 鸡蛋分开蛋白与蛋黄。 2. 蛋黄煎成蛋皮,煎成小块备用,青豆,粟米(小米)出水备用。 3. 烧热锅,下2汤匙油,炒热白饭,加调匀的调味汁料,炒匀,加入蛋 ...
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1. 洋葱去皮洗净切丝; 2. 四季豆洗净切斜段; 3. 牛肉洗净切片备用; 4. 锅中倒水煮开,放进面条煮熟,捞出沥干水分; 5. 把切好的牛肉放入碗中,加入 ...
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1. 将西兰花、菜花、红柿子椒均切成小块; 2. 鸡肉用精盐1克、蛋清、淀粉20克拌匀上浆; 3. 将菜花、西兰花入沸水锅中焯透捞出; 4. 勺内加猪大油烧热,下入 ...
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1. 香葱洗净切成葱花,放入碗中备用; 2. 豆腐干切成小丁,焯水烫透,捞出,沥干水分备用; 3. 炒锅烧热倒入油,放入肉馅煸炒至变色,洒入少许绍酒; 4. 放 ...
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1. 鲜香菇去根蒂,洗净切成小丁; 2. 胡萝卜切成丁; 3. 生菜切成丝; 4. 青葱洗净切成葱花备用; 5. 鸡蛋打入碗中,搅成蛋液备用; 6. 香菇丁和胡萝卜丁用 ...
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1. 辣白菜切丝; 2. 锅内热油放入蒜末、白糖、白菜丝一起用中火炒熟; 3. 培根放入干锅中两面烤制; 4. 炒辣白菜里放入米饭一起炒; 5. 烤好的培根肉上放辣 ...
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1. 先将胡萝卜去皮,四季豆去丝,全部切成小丁; 2. 放在大碗中,打4个鸡蛋,加入少许盐搅拌均匀; 3. 将油少许放入热锅烧热,将蛋和各种材料倒入快炒; 4. ...
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