1. 将面粉纳盆,加入适量清水和成面团; 2. 再用擀面杖擀成薄片,切成旗子形待用; 3. 锅内清水烧沸,放入酸菜丝熬制,待熬出酸味后,加入净瘦肉片; 4. 最 ...
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1. 榨菜丝切丁,番茄切片; 2. 油锅烧旺,倒入洗净的嫩豌豆粒,加入盐,充分拌炒; 3. 加入适量清水、榨菜丁、番茄盖锅; 4. 在碗里加入两个鸡蛋,充分拌匀 ...
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1. 将面粉过筛后放案板上中间形成坑状,坑内放入适量清水揉成面团; 2. 下节子,用双擀面杖擀成中间厚边薄的圆皮子; 3. 鲜猪肉、马蹄剁碎,加小葱、姜汁、 ...
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1. 番茄洗净切瓣; 2. 鸡蛋打入小碗中,搅拌均匀调成蛋液备用; 3. 葱洗净切花; 4. 葱花炝锅,炒番茄,加入水煮开; 5. 放入面条煮熟,加入鲜汤、盐、 ...
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1. 将青菜心洗净切成细条; 2. 虾仁切碎待用; 3. 奶汤倒入锅内,开锅后倒入青菜心、虾仁,随即将面条投入; 4. 煮熟时加入盐、黄酒、猪油、味精、甩入鸡蛋 ...
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1. 取一深锅煮水至滚沸,加10克盐,放入面煮至八分熟后捞起,拌点橄榄油备用;2. 洋葱、大蒜分别洗净切碎;3. 番茄洗净切小丁;4. 热锅爆香洋葱、碎大蒜,放 ...
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1. 先把牛肉洗干净,切成小块;2. 牛肉块用盐和料酒腌10分钟;3. 西红柿、胡萝卜、芹菜切成小丁;4. 西兰花用开水煮熟丝成小块儿备用;5. 锅热以后放入橄榄 ...
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