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红油茭白
类别: 上海菜
单身食谱
工艺: 炒 1. 茭白洗净拍松，切成5厘米长的筷形条； 2. 炒锅置旺火上，倒入熟花生油，烧至七成热； 3. 投入茭白炸至呈淡黄色时捞起，沥干油； 4. 炒锅烧热，加油25克后 ...
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红乳小里脊
类别: 家常菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 炒 1. 猪里脊洗净，切片，放入碗中加精盐、淀粉及少许水抓拌，再腌5分钟； 2. 百页（干豆腐）皮切宽条，放入容器内加碱粉及2杯水泡软，捞起冲洗净； 3. 葱洗净 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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素油菜心
类别: 四川菜
单身食谱
老人食谱
工艺: 炒 1. 将油菜剥去外层老的部分，只留菜心末端最嫩的部分，放入沸水煮滚除去苦味，再放入油锅内氽一下，取出挤去水分； 2. 淀粉（8克）放碗内加水调成湿淀粉（1 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:5 养颜:6 麻辣:0 点击:39
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丝瓜面筋
类别: 上海菜
美容养颜食谱
清热解毒食谱
工艺: 炒 1.将丝瓜刨去青皮，清水洗净，先将共剖开成两片，挖去籽，切成4厘米长的片。面筋用手撕成两片。 2.将炒锅烧热下花生油烧至八成热下丝瓜片煸炒几下，加盐、糖 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22
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青椒炒里脊丝
类别: 家常菜
单身食谱
青少年食谱
工艺: 炒 1. 将猪脊肉分成大片，再切成粗细均匀的丝，放入清水中漂洗净，沥干水，置碗内，调入盐、鸡蛋清，抓渍一下，拌上适量的湿淀粉上浆；青尖椒摘去蒂，去籽，切 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:35
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白油冬瓜
类别: 家常菜
单身食谱
夏季养生食谱
工艺: 炒 1. 把冬瓜洗净去皮去瓤，切成细条； 2. 大蒜切成蒜粒； 3. 坐锅放油，温油时加蒜粒炝锅； 4. 再放入切好的冬瓜细条； 5. 继续翻炒，待炒至快熟时； 6. 放入 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
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雪梨鸡丝
类别: 私家菜
咽炎食谱
美容养颜食谱
工艺: 炒 1. 先将鸡脯切成丝，加蛋清，淀粉上浆； 2. 白梨去皮核切丝备用； 3. 勺内放适量油，热后放入鸡丝滑透倒在漏勺内； 4. 勺内留底油，放入葱姜炒出香味，放绍 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:36
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番茄鸡蛋汤
类别: 家常菜
学生膳食
青少年食谱
工艺: 炒 1. 番茄切块； 2. 鸡蛋磕入碗搅匀； 3. 淀粉加水调开； 4. 蒜瓣切片； 5. 炒菜锅放少量的油，然后放蒜片； 6. 待出香味，放番茄翻炒到皮软出汁，放适量的水 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:29
