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冬瓜薏米煲鸭
类别: 广州菜
夏季养生食谱
利尿食谱
工艺: 炖 1. 鸭宰杀，煺毛，去内脏，洗净； 2. 姜去上洗净捣剁成茸，浸泡入米酒中成姜汁酒； 4. 冬瓜洗净，备用； 5. 中火烧热炒锅，下油放入鸭略煎，烹姜汁酒后把鸭 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:31
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五彩虾丝
类别: 广州菜
健脾开胃食谱
补阳食谱
工艺: 炒 1. 将虾仁用刀背剁成泥，加入精盐3、味精3、小苏打1 克，顺一个方向搅拌成胶状，入冰箱冷藏2 小时便成； 2. 炒锅加清水，烧至微沸； 3. 将虾胶放到漏斗形纸 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:29
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五彩炒蛇丝
类别: 广州菜
秋季养生食谱
益智补脑食谱
工艺: 熟炒 1. 将叉烧洗净，切成细丝； 2. 香菇去蒂，洗净，切成细丝； 3. 冬笋削去外皮，洗净，焯熟，切成细丝； 4. 蛇肉煮熟切成长约5 厘米的段，然后撕成细丝； 5. ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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园林香液鸡
类别: 特色菜
广州菜
营养不良食谱
工艺: 蒸 1. 将肥光鸡洗净，晾干； 2. 把葱白、姜茸、味精、精盐、汾酒（白酒）搅匀； 3. 将搅匀的味汁遍涂鸡身，剩下的全部放进鸡腔内； 4. 把鸡放在碟中，隔水用猛 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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咸鱼蒸肉饼
类别: 广州菜
滋阴食谱
贫血食谱
工艺: 粉蒸 1. 咸鱼肉去掉骨切成小粒； 2. 猪肉切成粒； 3. 将鱼肉粒与猪肉粒一起拌和剁烂成肉茸； 4. 把肉茸放在碗内，加入精盐、干淀粉、胡椒粉一起搅拌至肉茸产生粘 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31
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咸蛋蒸肉饼
类别: 广州菜
青少年食谱
健脾开胃食谱
工艺: 粉蒸 1. 将肉剁成茸，加入精盐、味精、干淀粉拌挞至有胶； 2. 把咸蛋白、油加入肉中拌匀，放在碟上铺开； 3. 然后把咸蛋黄压扁放在肉面上； 4. 烧沸蒸锅，把肉放 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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口福鸡
类别: 特色菜
广州菜
营养不良食谱
工艺: 焗 1. 将光鸡洗净，用滚水淋鸡身内外两次，然后用洁净布抹干水分； 2. 将柱侯酱、盐、白糖、米酒、味精拌匀，涂在鸡腔内； 3. 葱也放进鸡腔； 4. 蜜糖用25毫升 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:33
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剑花蜜枣煲肚舌
类别: 广州菜
肺调养食谱
腮腺炎食谱
工艺: 清炖 1. 猪肚去除外表油腻，翻出内壁用精盐揉搓，消除污物粘液，冲洗干净； 2. 剑花浸洗干净； 3. 用80％沸水混和20％的冷水成大热水，把猪舌泡过，刮去外衣，洗 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:36
