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羊杂碎汤
类别: 清真菜
低温环境作业人群食谱
冬季养生食谱
工艺: 烩 1.将鲜羊肚洗净，揩掉油，放至即将开的水锅里烫一下，捞出，放案板上刮去肚毛，洗净备用；羊肥肠反复洗净，用筷子穿翻地来，盘起用绳子拴住；将羊心洗净备 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46
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烩鸭腰
类别: 清真菜
壮腰健肾食谱
补阳食谱
工艺: 烩 1. 将鸭腰洗净，放开水中煮透，净水涤凉； 2. 鸭腰切开去掉外面薄皮； 3. 冬笋、香菇片成小斜片； 4. 坐勺上火，倒入鸡汤，加入料酒、精盐、姜汁烧开； 5. ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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烩鱼信
类别: 清真菜
营养不良食谱
工艺: 烩 1. 将发好的鱼信切成4厘米长的段，放开水锅中稍烫，用温水涤净； 2. 坐勺上火，放底油，放姜汁、料酒、鸡汤、精盐； 3. 将鱼信放入，用文火焖3～5分钟，端上 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22
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烩脊髓脑
类别: 益智补脑食谱
清真菜
补血食谱
工艺: 烩 1. 将脊髓和羊脑剥去皮膜分别改刀； 2. 羊脑切片； 3. 脊髓切3.3厘米长的段，用开水烫透，控去水； 4. 坐勺上火，放入鸡汤、盐、料酒、姜汁、脊髓、羊脑烧开 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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烩羊脑
类别: 骨质疏松食谱
清真菜
益智补脑食谱
工艺: 烩 1. 将熟羊脑剥去皮膜，切成厚片； 2. 冬菇片成片； 3. 将羊脑片、冬菇片放一水中烫透，控去水； 4. 坐勺上火，加入鸡汤、盐、料酒、姜汁，放入羊脑，冬菇烧 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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烩全样
类别: 益智补脑食谱
清真菜
明目食谱
工艺: 烩 1. 将脊髓、羊脑剥去皮膜； 2. 脊髓切3.3厘米长的段； 3. 羊脑、羊眼分别切成薄片； 4. 鱼肚、鸭肝、冬笋、冬菇均片斜片； 5. 鸡皮切块； 6. 菜花、油菜心摘 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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烩千里风
类别: 健脾开胃食谱
清真菜
骨质疏松食谱
工艺: 烩 1. 将羊耳洗净与冬笋分别切成细丝； 2. 羊耳、冬笋用开水烫透，放清水中涤洗； 3. 坐勺上火，加入鸡汤、精盐、料酒、姜汁，放入冬笋、羊耳烧开； 4. 撇去浮 ...
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烩生鸡丝
类别: 清真菜
补虚养身食谱
老人食谱
工艺: 烩 1. 将鸡脯肉切成丝； 2. 鸡肉丝加入精盐、牛奶、蛋清、淀粉浆好； 3. 玉兰片切成细丝； 4. 坐勺上火，放入清水烧开，将勺端离火； 5. 把鸡丝徐徐下入后，将 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
