• 炒肚片

    类别: 清真菜 健脾开胃食谱 补气食谱 工艺:

    1. 将肚板片成片,放入开水中烫透; 2. 将酱油、料酒、味精、水淀粉、直葱丝、姜米、蒜米、白汤放一碗内,调成芡汁; 3. 炒勺上火,倒入花生油烧热,将肚片 ...

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    推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12

  • 炒羊肝

    类别: 清真菜 补血食谱 明目食谱 工艺:

    1. 将羊肝选好洗净,切薄片; 2. 羊肝用湿淀粉浆好; 3. 冬笋片成片; 4. 将料酒、酱油、味精、淀粉、葱丝、姜米、蒜米放碗内,调成冷芡; 5. 炒勺上火,倒 ...

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    推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:9

  • 炒羊肉

    类别: 补阳食谱 清真菜 冬季养生食谱 工艺:

    1. 将羊肉去筋膜洗净,切成薄片; 2. 羊肉片用鸡蛋清、水淀粉浆好; 3. 将酱油、料酒、味精、盐、水淀粉、葱丝、姜末、蒜末、木耳、白汤,同放一碗内,兑成 ...

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    推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:7

  • 炒散丹

    类别: 清真菜 补气食谱 健脾开胃食谱 工艺:

    1. 将香菜切成3厘米长的段; 2. 熟散丹切成6厘米长、0.7厘米宽的条,放开水锅中烫透; 3. 勺中放入高汤、料酒、精盐、散丹上火烧开,用微火煨靠入味; 4. 再 ...

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    推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:8