1. 肥嫩母鸡宰杀后,在肛门下方横开一刀,掏去内脏,敲断腿骨,剁掉膀尖、爪尖,洗净; 2. 盆中放精盐、味精、黄酒、白酒、胡椒粉、花椒、八角、小茴香调匀 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
1. 核桃、榛子分别去壳取仁; 2. 将杏仁、核桃仁、榛仁、花生仁分别放在热油内炸酥捞出; 3. 核桃仁剁成小丁; 4. 葵花仁炒熟; 5. 将以上各料分别装在盘内 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28
1. 将海米洗净,用开水泡软,剁成末; 2. 熟火腿切成末; 3. 葱、姜拍松放碗中加水浸泡; 4. 油菜洗净用开水焯出,用盐、味精、肉汤烧上味; 5. 将鸡脯片去 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31