1. 将老鸽剖洗净,去除内脏。其他用料也洗净,瘦肉原块使用。 2. 用清水5碗,全部材料一起放入,煮约4小时,加入盐、味精调味便可饮用。
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1. 何首乌洗净,同鸡蛋一起煲清水两碗,煲一小时。 2. 取蛋去壳,再煲片刻即成,食蛋饮汤。
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1. 将黑豆在水中浸一夜,然后用少许水将黑豆煮上一会,去水,然后再加入八杯清水。 2. 将切成小块的牛肉及几片生姜放在锅内同煮,水沸时除去肥油及泡沫,略 ...
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1. 菠菜择洗干净,切成5厘米长的段;豆腐干洗净,切成小片。 2. 炒锅置旺火上,放入花生油烧热,先将豆腐干放入略煸,再下菠菜煸至深绿色时,加精盐、味精, ...
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1. 猪肝切成片状,洗净待用; 2. 绿豆、大米洗净同煮; 3. 大火煮沸后再改用小火慢熬; 4. 将大米、绿豆煮至八成熟; 5. 将猪肝放入锅中同煮,煮熟后加盐调 ...
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1.白菜洗净切块,洋葱切丝,里脊肉切薄片。 2.白菜与姜(切片)、盐、糖,水30克拌匀放入炉中高火10分钟后取出,留汁,沥干白菜。 3.色拉油、淡炼乳高火2分 ...
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1. 将龙眼肉、大枣洗净,放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,改用文火煮至七成熟时,加入姜汁和蜂蜜,搅匀,煮熟。 2. 将龙眼肉、大枣药液起锅待冷,装入瓶 ...
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1. 黄瓜洗净切块; 2. 黄花菜去硬梗漂洗干净; 3. 锅放炉上,倒入生油烧至九成熟时倒入黄花菜、黄瓜,快速翻炒至熟透时加入盐、味精调味即成。
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