1. 冬瓜削皮去核,切成块状。 2. 香菇去蒂洗净。 3. 姜葱洗净,姜切片,葱切段。 4. 猪腰对切两边,除去白色部分,再切成片,洗净后用热水过。 5. 鸡汤2000 ...
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1. 生蚝肉洗净。 2. 猪瘦肉洗净,切块。 3. 葱洗净,切葱花。 4. 姜洗净,切片。 5. 把生蚝肉、猪瘦肉、姜片一起放入锅内,武火煮沸后,文火煲约半小时,放 ...
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1. 猪腰、鱼肚和杞子分别洗净。 2. 用清水5碗,把猪腰、鱼肚、杞子一起放进煲内,煮约2小时,加油盐调味便可。
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大米淘洗干净,放入锅内,加牛奶和适量清水,盖上锅盖,用小火慢慢焖熟即成。
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1. 生姜洗净去皮,切片。 2. 当归洗净,切薄片。 3. 羊肉洗净,切片。 4. 用砂锅加水6碗,水开后,将当归、生姜、羊肉放入同熬,小火煮2小时,便可。
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1. 将猪心切成两块,洗净后再用热水烫过。 2. 葱、姜洗净,葱切段,姜切片。 3. 大蒜去皮洗净。 4. 将烫过的猪心用6杯水煮,去除泡沫和浮油,放半条葱条、少 ...
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1. 淮山药、莲子(去心)洗净后,用清水浸半小时。 2. 党参、红枣(去核)洗净。 3. 猪肉(猪腱肉)洗净,切块。 4. 把猪腱肉、党参、淮山药、莲子、红枣放入锅 ...
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1. 猪肚去肥脂,用盐、生粉拌擦,冲洗净,放入开水锅内略煮,取出过冷河,洗净。 2. 旱菜、茴香(小茴香)洗净。 3. 把猪肚、小茴香、蜜枣放入开水锅内,武 ...
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