1. 蚌肉、发菜、琼枝先用清水浸泡、洗净;佛手、陈皮洗净。 2. 把发菜、琼枝、蚌肉、蜜枣、佛手、陈皮放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,加盐 ...
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1. 将鸡肝切成约半寸厚,放入煮滚的鸡汤内,放入姜汁,片刻捞起,便可去除腥味。 2. 冬笋洗净煮熟,切成薄片。 3. 菠菜用加盐的滚汤烫至青色时捞起,切成段 ...
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1. 将鲤鱼去鳞、鳃及肠杂,洗净,切片煎汤;葱、姜洗净均切末。 2. 取苎麻根加水200毫升,煎至100毫升,去渣取汁,加入鲤鱼汤中,并加入糯米、葱、姜、油、 ...
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1. 香菇(去菌茎)浸软洗净;木耳浸开洗净,去蒂;淡菜浸软洗净。 2. 把香菇、淡菜放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮半小时,再放入木耳,煮沸10分钟 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:6 养颜:6 麻辣:0 点击:34
1. 取清水约30毫升,溶化荸荠粉及冰糖。 2. 车前草洗净,与滑石一起放入锅内,加清水约2000毫升,武火煮15分钟,取汁倾入已溶化的荸荠粉、冰糖内,搅匀供用。
...查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26
1. 冬瓜(连皮)去瓤及子,切块;茯苓、陈皮、通草、蛏肉洗净。 2. 把蛏肉、冬瓜、茯苓、通草、陈皮放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,加盐、味 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
1.猪血和豆腐都切成小块;姜、葱切成细末。 2.锅内放油烧热,爆香葱姜,下猪血,烹料酒、加水,烧沸后,再放豆腐块,最后调味即可。
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1. 冬瓜、西瓜白、南瓜均去皮切粒;葱(去须)洗净,切葱花;江瑶柱浸软,撕丝。 2. 把江瑶柱放入锅内,加清水适量,煮沸15分钟,放冬瓜、西瓜、南瓜,用湿淀 ...
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