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菜花沙拉
类别: 家常菜
防癌抗癌食谱
动脉硬化食谱
工艺: 拌 1. 将菜花洗净，切成小朵，放入沸水锅中焯熟，捞出； 2. 菜花放凉水中冲凉，捞出沥干； 3. 鸡蛋洗净，煮熟，去壳，分开蛋白与蛋黄，将蛋白切小块； 4. ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:7 养颜:6 麻辣:0 点击:31
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莼菜鲈鱼烩
类别: 家常菜
贫血食谱
肝炎食谱
工艺: 烩 1. 鱼去头、尾，切片，上浆挂糊； 2. 竹笋切片晒干备用； 3. 准备些高汤，加入莼菜和笋干稍煮片刻； 4. 鱼片用油沸后入汤即可。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:4 养颜:5 麻辣:0 点击:32
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巧炒豆渣
类别: 家常菜
便秘食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 炒 1. 将豆腐渣用纱布口袋装好后用清水冲洗至水清，沥干水分，下净锅中煸炒至干； 2. 豌豆头天水泡回软，用水煮熟，挑出豆皮，洗净备用； 3. 坐锅点火入油，待 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
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小米鹌鹑汤
类别: 家常菜
益智补脑食谱
营养不良食谱
工艺: 煮 1. 鹌鹑整理干净，抹干水起肉； 2. 鹌鹑骨放入滚水中煮5分钟，取出洗净； 3. 鹌鹑肉切小粒，加入淀粉、蛋清、精盐搅匀； 4. 小米洗净，用汤匙碾碎成蓉； 5. ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
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茶叶蛋
类别: 家常菜
补虚养身食谱
滋阴食谱
工艺: 煮 1. 将红茶叶加4杯水烧开，用小火煮10分钟，然后捞出茶叶； 2. 茶汤中加入以纱布包好的八角、甘草、桂枝； 3. 加入酱油调味，再放入鸡蛋一起煮10分钟后捞出鸡 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
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茉莉鸡片汤
类别: 家常菜
气血双补食谱
营养不良食谱
工艺: 烧 1. 将鸡脯肉剔净筋膜，片成4厘米长、1厘米宽、0.2厘米厚的片； 2. 茉莉花摘去心洗净； 3. 将鸡片用精盐、料酒、白兰地酒、胡椒粉、鸡蛋清、湿淀粉拌均匀，浸 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25
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冬莲荷叶鹌鹑汤
类别: 家常菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 煮 1. 将鹌鹑宰杀干净，去其头、爪、内脏，每只斩成两边，入沸水锅内烫煮一下后漂净； 2. 莲子洗净，放沸水锅中焯10分钟，捞出后去莲衣、莲心； 3. 冬瓜洗净， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:26
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芹菜拌干丝
类别: 北京菜
健脾开胃食谱
家常菜
工艺: 拌 1.将嫩芹菜去掉叶，洗净，粗的用刀破两半，再切成3厘米长的斜段。将豆腐干切成均匀的粗丝。 2.将芹菜段、豆腐干丝分别入沸水中焯透，捞出投凉，沥净水，装入 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:5 养颜:0 麻辣:0 点击:30
