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高汤汤头制作
类别: 西餐其他
家常菜
补虚养身食谱
工艺: 煮 1.先将鸡骨架及猪排骨过水氽烫捞起洗净备用。 2.芹菜、白萝卜洗净切块，与做法1的材料一起丢入汤锅中，加水至八分满，转小火炖煮约3小时。 3.炖煮入味后， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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首乌牛肉汤
类别: 家常菜
营养不良食谱
乌发食谱
工艺: 煮 1. 牛肉洗净，切成薄片，放入沸水锅内稍烫，捞出沥水； 2. 黑豆拣去杂质，用冷水浸泡4小时，淘洗干净； 3. 红枣洗净，去核； 4. 桂圆肉洗净； 5. 锅放在火上 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:27
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雪羹汤
类别: 家常菜
滋阴食谱
清热去火食谱
工艺: 煮 1. 将海蜇以温水泡发，洗净，切碎备用； 2. 将鲜荸荠洗净，去皮； 3. 荸荠、海蜇共放在锅内； 4. 加水适量，以小火煎煮一小时即成。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30
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鸡汁浇饭
类别: 快餐/主食
营养不良食谱
青少年食谱
工艺: 其他 1.将胡萝卜洗净，去皮，切成片；洋葱洗净，切成块；芹菜洗净，切成段，备用；面粉用油炒一下备用。 2.将锅内倒入水，放入鸡肉，用旺火煮沸后撇去浮沫，改用 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26
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鸡丝炒佛手
类别: 家常菜
肝炎食谱
胃炎食谱
工艺: 熟炒 1. 将淀粉加水适量调匀成水淀粉，待用； 2. 葱洗净切成细丝； 3. 将鸡脯肉剔去筋膜后片成大片，顺丝切成6厘米长、0.3厘米粗细的鸡丝； 4. 佛手顶刀切片，再 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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煮小鸡
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
学龄期儿童食谱
工艺: 煮 1. 元葱切丁，大片各半； 2. 胡萝卜切大片； 3. 将元葱片、胡萝卜片放在热炉板上烤成暗红色； 4. 将小鸡收拾干净，剁去头、爪和翅尖放入焖罐； 5. 加精盐和 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
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火腿烘蛋
类别: 湖南菜
学生膳食
健脾开胃食谱
工艺: 焖 1.熟火腿切成末，葱切成花。 2.将鸡蛋打开，蛋清、蛋黄分别用碗装上；蛋清用筷子打起发泡成雪花糊，再加入蛋黄、火腿末和葱花搅匀。 3.将锅烧热后放入猪油 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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火腿卷蛋
类别: 私家菜
家常菜
青少年食谱
工艺: 生煎 1.打散鸡蛋，依次加入盐5克、开水60毫升、切碎的芹菜、洋葱丁、碎核桃仁、油40克调匀成混合蛋液备用。 2.炒锅旺火预热8分钟，倾入蛋液，并用煎铲搅拌成块状 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:22
