1. 去掉生菜过绿的硬叶,将余下的菜叶洗净,滤干水分; 2. 蒜去外皮; 3. 烧热汤匙色拉油,蒜置热油中; 4. 随即将生菜放略炒,炒时加和胡椒粉; 5. 加盖猛 ...
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1. 将马哈鱼(三文鱼)宰杀去鳞、骨、内脏,取鱼肉切块; 2. 将鱼块整齐地摆在案板上,依次撒上白酒、精盐、胡椒粉,再翻过面来,也撒上调料,然后置于容器 ...
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1. 菜海米切碎,拌入肉馅内; 2. 精盐、味精、麻油、葱姜末、花椒水调成馅,分成20等份; 3. 把鸡蛋、淀粉调成鸡蛋淀粉糊; 4. 菠菜叶洗净沾面粉20片放案板 ...
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1. 将鸭脯肉切成大薄片,逐片用刀轻轻制花,再切成小方块,放在碗里; 2. 用料酒、精盐、味精将鸭脯腌渍入味,再加上鸭蛋液、淀粉、面粉搅匀; 3. 用番茄酱 ...
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1. 将韭菜洗净切成末; 2. 海米切成末; 3. 猪肉剁茸,待用; 4. 拌入猪肉馅内加入精盐、味精、麻油、姜末、花椒面调拌均匀待用; 5. 将鸡蛋打开加适量精盐 ...
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1. 将青椒、红柿子椒去籽,洗净,每只切成4瓣,放盘内; 2. 将猪肉洗净,剁成肉馅; 3. 将虾仁、海参切碎放肉馅内,加蛋清、精盐、味精、葱姜末、麻油、胡椒 ...
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1. 将斑鸠闷死,拔净羽毛,在肛门处剪3厘米左右的口,取出内脏,洗净; 2. 斩去脚爪,沿斑鸠背对剖开(腹部不要切断),去掉脊骨和腿骨,放在砧板上(皮朝下 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:48
1. 萝卜洗净去杂去皮,切成细丝; 2. 火腿、葱、姜、香菜分别切末,待用; 3. 用精盐腌一会,再用纱布裹牢拧干水分越干越好; 4. 将萝卜丝拨松,放入海米末 ...
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