-
清蒸海参母鸡
类别: 家常菜
壮腰健肾食谱
补虚养身食谱
工艺: 清蒸 1. 将海参洗净，放入沸水中略烫捞出； 2. 鸡骨、小排骨分别剁成块，与嫩母鸡一起放入沸水中略烫捞出，用沸水冲去血沫备用； 3. 葱切段，姜切片； 4. 熟火腿 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:21
-
清蒸枣梨酿鸭
类别: 家常菜
滋阴食谱
冠心病食谱
工艺: 清蒸 1. 将光鸭去内脏，洗净，用精盐、料酒、胡椒粉、姜片、葱段20克调味，腌20分钟； 2. 放入沸水锅中氽一下，捞出； 3. 将雪梨削去外皮，除去梨核，切成丁，与 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
-
清蒸大龙虾
类别: 家常菜
补虚养身食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 清蒸 1. 将洗净的大龙虾放大盘上，上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出； 2. 姜切碎成蓉； 3. 把龙虾掰开外壳（外壳要保持完整），虾肉斜切成块； 4. 将虾壳和虾肉码成 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:3 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
-
清蒸团鱼
类别: 家常菜
滋阴食谱
肾调养食谱
工艺: 清蒸 1. 将鱼经宰杀洗净，在全身两侧斜剖6～7刀(刀深约1厘米)； 2. 鱼用精盐8克、料酒15克，腌渍入味； 3. 香菇、火腿均切成片； 4. 将腌好的鱼沥去血水，放在蒸 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28
-
清蒸冬菇凤爪
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
补虚养身食谱
工艺: 清蒸 1. 将鸡爪洗净，刮净黄皮，拆去跗跖骨； 2. 将鸡爪与跗跖骨一起放入沸水锅内，烫透捞出，再放入温水中洗净，装入罐内； 3. 葱切段，姜切片备用； 4. 将冬菇 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:9
-
清蒸冬瓜鸡块
类别: 家常菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 清蒸 1. 将母鸡洗净，剁成块，放入沸水中略烫，捞出后用沸水冲去血沫； 2. 葱切段，姜切片； 3. 冬瓜削皮洗净，去瓤后切成菱形块，放入沸水中烫至八成熟捞出，放 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:7 时间:3 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:11
-
清蒸冬瓜排骨
类别: 家常菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 清蒸 1. 将猪小排洗净，剁成段，放入沸水中焯透，用清水冲去血沫，放入大碗内； 2. 葱切段、姜切片备用； 3. 在剩下的原汤中加入精盐、料酒，烧沸后撇净浮沫，倒 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:7 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
-
豆豉辣酱蒸里脊
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
贫血食谱
工艺: 清蒸 1. 将猪里脊肉切成比黄豆略大的丁； 2. 姜切末放入碗内，用料酒和酱油拌匀； 3. 豆豉放入碗内，用清水略浸泡，捞出沥干水分； 4. 将锅置于中火上，放入植物 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:23
