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扒 拔丝 爆 酱爆 汤爆 油爆 葱爆 水爆 芫爆 玻璃 炒 熟炒 滑炒 干炒 清炒 抓炒 生炒 软炒 汆 炖 隔水炖 侉炖 原炖 清炖 挂霜 烩 火锅 煎 熟煎 生煎 烤 暗炉烤 明炉烤 泥包烤 特殊烤 红外线烤 凉菜 酱 腊 腌 风干 冻 酥 卤 熏 炝 拌 溜 糖溜 糖醋溜 软溜 焦溜 糟溜 滑溜 醋溜 焖 蜜汁 烹 炸烹 煎烹 清烹 滑烹 其他 汽锅 瓤 砂锅 烧 蒜烧 酱烧 干烧 白烧 葱烧 锅烧 黄烧 红烧 涮 塌 煨 炸 软炸 包卷炸 清炸 酥炸 碎屑料炸 油浸炸 油淋炸 纸包炸 脆炸 干炸 蒸 包裹蒸 清蒸 粉蒸 竹烤 煮 灼 焗 盐焗

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  • 贵妃豆腐

    类别: 家常菜 工艺: 蒸

    1.　日本豆腐用水冲洗，切成圆段； 2.　枸杞洗净后用温水浸泡3分钟； 3.　用橙汁、盐、淀粉、味精调制成调味汁； 4.　将豆腐段整齐码入盘中，浇入调好的汁， ...

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    推荐:7 营养: 难易:7 时间:8 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:26

  • 豆豉鲮鱼蒸鸡蛋

    类别: 家常菜 单身食谱 工艺: 蒸

    1. 将鸡蛋打入碗内，加盐、水(冷开水)、鸡精，用筷子打匀； 2. 葱剥去外皮切成葱花； 3. 将豆豉鲮鱼（鲮鱼罐头）放入鸡蛋液中，撒入葱花，上锅蒸约20分钟， ...

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    推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:34