1. 将黄鱼刮净鳞,去掉内脏和鳃,洗干净后放在案板上; 2. 黄鱼用刀半头尾切下,再用刀从头的底部切开,使一面相连,尾部从中间片开,使一面相连,放在碗内 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10
1. 将豆腐切成长方片,摆在盘中; 2. 用盐、料酒腌制; 3. 将鸡蛋磕在另一碗中搅匀。 4. 将炒锅放在旺火上,倒入油烧至四五成热时,把豆腐片两面粘上干面粉 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
1. 将茭白削去外皮,刮去里面一层嫩皮; 2. 切去根,切成滚刀片; 3. 虾米洗净泡入温水中; 4. 锅内倒油,加热至六成热; 5. 把茭白推入油中,炸至金黄色时 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10
1. 炒锅放在火上,放入色拉油500克,烧至五六成热,下入干皮肚炸至皮肚发软; 2. 把锅离火,皮肚在锅内泡20分钟; 3. 然后再把油锅放在火上烧热(温度仍不宜 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:11
1. 豆腐切厚片,下油锅煎至两面金黄,捞出; 2. 锅留底油,下豆豉辣椒、姜丝煸香; 3. 加入煎好的豆腐,放糖、酱油、高汤,少许盐; 4. 大火烧开,放入金针 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
1. 葱切成花; 2. 将鸡肉洗净切成小丁,放入锅内,加清水烧沸后去浮沫,加葱花、料酒,用小火煮烂,盛出备用; 3. 锅上火倒入少许清油烧热,加入干面粉,用 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:17
1. 取10个小汤匙,抹猪油少许; 2. 将鸽蛋分别磕入匙内; 3. 将藕粉倒到案板上,碾成细末,装入盘内; 4. 将汤匙放入笼内,用小火将鸽蛋蒸熟,取出待用; 5 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:54
1. 猪里脊肉洗净切片,在开水锅内焯一上捞出待用; 2. 黄瓜洗净切片; 3. 汤倒入锅内,放入焯好的肉片、黄瓜片、榨菜片(洗去辣味),烧开; 4. 加盐、味精 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:17