1. 将瘦肉切成细丝,用精盐、水淀粉少许拌匀上浆; 2. 白萝卜、海带、黑木耳、玉兰片均切成细丝备用; 3. 炒锅放在火上,倒入花生油烧热,下入姜丝爆香,下 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
1. 将用击昏剔骨法宰杀的鳝鱼的鳝片肉洗净,沥去水; 2. 鳝鱼放在案板上,切成长4~5厘米的段猪板油剔去脂皮,切成小丁; 3. 茭白去皮,洗净,切成4厘米长的 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:17
1. 炒锅放在火上,倒入花生油烧热,下入葱姜末、胡椒粉炝锅,待出香味; 2. 倒入鸡汤,加入酱油、精盐、味精烧开; 3. 鸡蛋磕入碗内调匀,淋入汤锅内,放入 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
1. 萝卜洗净去皮,切成5厘米长的丝; 2. 萝卜丝放入沸水锅内焯透,捞出用冷水过凉把水沥干; 3. 炒锅放到旺火上,放入花生油,烧至八成热,下入葱花爆香; ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
1. 把蛋清用筷子搅开加少许精盐与淀粉; 2. 油菜切片; 3. 海米洗净控净水; 4. 锅内放猪油,加热至四成热; 5. 把搅匀的蛋清液用手勺慢慢推入油内; 6. 使 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:6 养颜:6 麻辣:0 点击:12
1. 将香菜切成3厘米长段; 2. 菜花切掰成小块; 3. 将炒勺置于火上,加适量油烧热,烧至六成热时放入菜花滑1分钟后捞出,控净油; 4. 原勺留底油,用葱姜末 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:21
1. 将笋瓜洗净,去掉瓤,切成菱形块; 2. 将炒锅置火上,放入花生油,烧至七成热; 3. 下入笋瓜块稍炸,捞出沥油; 4. 原锅留底油30克,烧热,下入葱、蒜末 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:8 养颜:8 麻辣:0 点击:34
1. 冬菇、蘑菇、熟笋洗净,均切成指甲片; 2. 绿叶菜洗净切成段; 3. 细粉丝切成5厘米长的段; 4. 汤锅置火上,放油烧至八成热,放入鲜汤、冬菇、蘑菇、熟笋 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36