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笋腿炖母鸡
类别: 家常菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 炖 1. 将母鸡宰杀去杂后洗净，斩去鸡爪，在颈部划一小口，取出气管和食管； 2. 将母鸡沿脊骨处剖开，取出内脏，摘去鸡胆，挤去鸡心内的淤血； 3. 剖开鸡肫，除 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:8
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砂锅火腿野鸭汤
类别: 家常菜
夏季养生食谱
糖尿病食谱
工艺: 炖 1. 填鸭由脊背下发剖开洗净； 2. 野鸭拔去毛后，用火燎去绒毛，从脊背剖开取出内脏，洗净血污； 3. 金华火腿用碱水刷洗干净，修去边沿，用开水煮一下捞出， ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:23
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莲藕黑豆炖老鸡
类别: 家常菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 炖 1. 黑豆放入锅内（不加油），炒至豆衣裂开，洗净沥水； 2. 老母鸡宰杀后去毛、头爪、内脏及油脂，冲洗干净； 3. 莲藕洗净，去皮切块； 4. 姜去皮切片； 5. ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:10
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莲藕黄豆炖排骨
类别: 家常菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 炖 1. 将排骨洗干净改刀成段； 2. 莲藕去皮洗净切成块； 3. 葱切段、姜切片； 4. 锅上火放入油，烧至五成热时，倒入排骨段翻炒，烹入料酒、生抽、高汤、花椒粒 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:3 麻辣:3 点击:37
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牛蒡炖鸡
类别: 贫血食谱
家常菜
营养不良食谱
工艺: 炖 1. 将牛蒡去皮洗净，切成厚片； 2. 葱、姜洗净，葱切段、姜切片； 3. 将鸡宰杀洗净，用开水焯一下捞出待用； 4. 坐汤锅加适量水再放入鸡，开锅后加入料酒、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10
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甜糕炖白果
类别: 家常菜
工艺: 炖 1. 将白果用沸水滚熟，倒落竹箕，打破壳，将肉剥出，再放入沸水中滚白果肉，倒入盆，浸冷水，用手摩擦，去净心和衣，然后再用水滚过，漂凉、浸水1天，换几次 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:9
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牛筋炖土豆
类别: 家常菜
延缓衰老食谱
骨质疏松食谱
工艺: 炖 1. 用高压锅将牛蹄筋炖烂取出，晾凉后切成块（2厘米长）； 2. 土豆去皮，切成滚刀块，放入用油锅中炸至金黄色，捞出备用； 3. 葱切段、姜切片； 4. 花椒放碗 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:31
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炖八宝全鸭
类别: 家常菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 炖 1. 将填鸭开膛，除去内脏洗净，投入沸水锅中焯一下，捞出用冷水洗净； 2. 糯米淘洗干净； 3. 葱切段、姜切片； 4. 莲子泡软，去掉外皮及心后分成两半； 5. ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44
