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砂锅鱼块汤
类别: 家常菜
营养不良食谱
孕妇食谱
工艺: 砂锅 1. 鱼去鳞、开膛去内脏，斩去头尾，从背上下刀把鱼剖成两扇，剔去脊骨（腹刺可不去），先切成5厘米的段，再改成3厘米宽的长方条； 2. 冬笋、火腿均切成长方 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31
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砂锅鸡皮卷
类别: 家常菜
延缓衰老食谱
美容养颜食谱
工艺: 砂锅 1. 鸡皮用开水烫一下，捞入凉水内洗净； 2. 虾肉去掉沙线，洗净和肥膘分别剁成细泥； 3. 荸荠剁成碎末； 4. 冬笋、鲜蘑菇均切成片； 5. 油菜心部削成尖圆形 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:36
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砂锅鱼翅汤
类别: 家常菜
气血双补食谱
营养不良食谱
工艺: 砂锅 1. 水发鱼翅滗去碗内原汤，放入开水中烫1～2遍捞出沥干水分； 2. 熟金华火腿切成骨牌片； 3. 油菜心洗净； 4. 葱切段、姜片切，均拍松备用； 5. 炒锅放在火 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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砂锅炖乌参
类别: 家常菜
气血双补食谱
营养不良食谱
工艺: 砂锅 1. 水发乌参洗净； 2. 冬笋切成片； 3. 火腿取1/2切成小片； 4. 海米洗净； 5. 干口蘑用温水泡软去根蒂，洗净泥沙，切成薄片； 6. 乌参用开水焯一下捞出，用 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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砂锅凤鸡肉
类别: 家常菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 砂锅 1. 凤鸡剁去头、脚，先用凉水泡3个小时； 2. 泡去部分咸味，取出洗净，剁成大方块，再用凉水浸泡1小时捞出，沥净水； 3. 五花肉去掉皮，先切成细丁，再用刀 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:17
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砂锅全鸡
类别: 家常菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 砂锅 1. 活鸡宰杀去毛及内脏，清水洗净，放入煮锅内除去血水，盛在大碗内； 2. 葱切段，姜切片，和川盐2克一起放入鸡碗内，倒入鲜汤，上笼蒸烂； 3. 熟火腿、熟猪 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:16
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淮扬大砂锅
类别: 家常菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 砂锅 1. 熟鸡、烧鸭除去脊骨、头、头颈、屁股，分别斩成6厘米长、2厘米宽的鸡鸭块； 2. 熟蹄膀、咸肉切成2厘米见方的块； 3. 熟冬笋切滚料梳子块； 4. 青菜心洗净 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
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沙锅白菜
类别: 家常菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 砂锅 1. 将白菜心切成2.5厘米厚的菜墩； 2. 白菜码入汤盘内，放适量盐、料酒，上笼屉蒸熟后取出，滗去汤水； 3. 将每个海参顺劈两半，每半横切两刀，共成6块； 4 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25
