• 生炸乳鸽

    类别: 家常菜 工艺:

    1. 乳鸽去毛,去内脏、去头、去爪,洗净后从脊部断开,呈蝴蝶状,置于容器中,加精盐、五香粉、鸡精、葱段、姜片,腌制约1小时; 2. 炒锅上火放植物油,油温 ...

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    推荐:4 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31

  • 炸雪球

    类别: 家常菜 工艺:

    1. 将鸡蛋清、白糖放入不锈钢盘内打至呈泡沫状; 2. 将面粉放入筛罗,筛入鸡蛋清盘内,用钢丝蛋抽轻轻拌匀,滴入香草香精1滴; 3. 炒锅放中火上,倒入花生油 ...

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    推荐:4 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:21

  • 炸番茄蛋角

    类别: 家常菜 工艺:

    1. 将番茄用开水烫过剥皮,去籽,切成片; 2. 在两片番茄中间夹上热豆沙,然后用干淀粉拍匀; 3. 将4个蛋清连续用力要搅成泡沫状,再拌入干淀粉、面粉调成蛋 ...

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    推荐:4 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22

  • 奶香菜花

    类别: 家常菜 工艺:

    1. 将12克面粉放入碗内,加清水150克、精盐1克、味精0.5克调成水面糊; 2. 菜花洗净,掰成小朵,放入沸水锅中煮至八成熟,再下入精盐1.5克,使菜花带有咸味 ...

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    推荐:4 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26

  • 奇味鸭

    类别: 家常菜 滋阴食谱 补虚养身食谱 工艺:

    1. 仔鸭去净残毛,反复清洗干净; 2. 老姜洗净拍破; 3. 大葱清净,挽成结; 4. 红曲米用纱布包裹好; 5. 将洗净的鸭放入水锅中,加老姜、大葱、特制五香粉 ...

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    推荐:4 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36

  • 紫酥鸡

    类别: 家常菜 增肥食谱 青少年食谱 工艺:

    1. 将生鸡上笼蒸3小时; 2. 抽出鸡骨,撒上葱、姜、大料和味精,用白布包住,再上笼蒸30分钟; 3. 去掉白布,放在盘里; 4. 再把鸡蛋清和面粉拌匀,滴上香油 ...

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    推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29