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辣丝菜
类别: 家常菜
消化不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 拌 1. 将咸芥菜头切成丝，用凉水泡去咸味，沥干； 2. 将芝麻用微火炒熟磨碎； 3. 将泡好的芥菜捞出放入盆中，用上述调料拌匀，装盘即成。
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贵妃鸡翅
类别: 家常菜
四川菜
气血双补食谱
工艺: 红烧 1. 将胡萝卜切成厚菱形块，焯水待用。将鸡翅洗净，改刀，入碗，加料酒、味精、精盐、胡椒粉、花椒略腌制30分钟，下入沸水锅中焯水。姜洗净拍松；葱洗净切成 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:47
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白煮葱油鲫鱼
类别: 家常菜
补虚养身食谱
健脾开胃食谱
工艺: 煮 1. 将鲫鱼开膛，去除鳞、鳃、内脏，洗净，两面剞斜刀，用沸水焯一下捞出，再换水加料酒、精盐、姜片； 2. 水开后放入鲫鱼，煮至半熟时捞出控干，留原汁备用 ...
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豌豆泥蛋卷
类别: 家常菜
便秘食谱
甜品/点心
工艺: 油浸炸 1. 将鲜豌豆煮熟，加入食用碱，待豆松化时，取出用箩盛装，过水拣出豆皮，豆沙过滤，豆沙沉淀后，用布袋装好，扎住袋口，挤压去其中的水分，取出拌入熟植物 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:27
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豌豆炖肘
类别: 家常菜
工艺: 炖 1. 肘子刮洗干净，同猪骨一起入沸水中氽一下； 2. 豌豆洗净； 3. 姜拍破； 4. 葱挽结； 5. 用沙锅，垫上猪骨，放入肘子； 6. 豌豆、姜、葱、大料（八角）、 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:6 时间:2 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:33
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白炖蚌肉
类别: 家常菜
高脂血症食谱
动脉硬化食谱
工艺: 炖 1. 将蚌肉去掉泥肠，洗净后放在案板上； 2. 用刀背将蚌边缘上的一块硬肉拍松(烧时易于成熟)，投在开水锅中焯烫半个小时左右，捞出控水； 3. 猪肉刷洗干净， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
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豉汁炒鸡翼球
类别: 家常菜
增肥食谱
青少年食谱
工艺: 炒 1. 鸡翼去骨便成烹制鸡翼球原料； 2. 在鸡翼原料中加入蛋白、湿淀粉拌匀候用； 3. 武火烧锅，放入猪油，煮至120摄氏度； 4. 下鸡翼球料拉油，捞起，去油； ...
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豆豉鲮鱼油麦菜
类别: 家常菜
利尿食谱
气血双补食谱
工艺: 熟炒 1. 油麦菜洗净，取鲮鱼切丁，豆豉留用。 2. 锅中加水烧开，将油麦菜氽透捞出。 3. 另起锅加油烧，爆香葱姜蒜末，加豆豉、鱼、精盐、生抽、蚝油、味精、胡椒 ...
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