-
干煸鸡块
类别: 家常菜
工艺: 炒 1. 将鸡块剁好后，用适量食盐、料酒码味； 2. 油锅置火上，放适量混合油，加热至七成； 3. 将码味好的鸡块放入锅中用中火翻炸，炸至表面金黄，捞出待用； 4 ...
．．．查看详细推荐:0 营养: 难易:0 时间:0 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25
-
干煸茄子
类别: 家常菜
工艺: 炒 1.将茄子洗净切成片； 2. 青椒洗净切成丝； 3. 坐锅点火，茄子放入锅中煸炒2～3分钟，待水分炒干出锅； 4. 青椒也倒入锅中，煸出水分装入器皿中待用； 5. 坐 ...
．．．查看详细推荐:0 营养: 难易:0 时间:0 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10
-
巴式炒鸡蛋
类别: 家常菜
工艺: 炒 1. 鸡蛋打入碗内； 2. 葱头、柿子椒洗净切碎放入鸡蛋碗内； 3. 加精盐、辣椒粉拌匀待用； 4. 锅内放油，烧至八成热，倒入蛋液； 5. 用中火将鸡蛋炒上色，出 ...
．．．查看详细推荐:0 营养: 难易:0 时间:0 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31
-
土豆回锅肉
类别: 家常菜
工艺: 炒 1. 将土豆洗净切成片； 2. 猪肉洗净切片； 3. 红青椒洗净切片； 4. 坐锅点火，待油热后放入土豆片煸炒，稍变色后捞出； 5. 坐锅点火，放入肉片、葱、姜、料 ...
．．．查看详细推荐:0 营养: 难易:0 时间:0 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
-
酸辣蛙腿
类别: 家常菜
工艺: 炒 1. 鲜牛蛙腿斩除足爪洗净，斩成1.7厘米的丁，放入盆内加盐、料酒、湿淀粉抓匀；青辣椒去蒂、籽，切成丁；大蒜、姜分别切成粒；葱白切粒； 2. 锅内加少许植物 ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:5 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
-
咸蛋黄炒南瓜
类别: 家常菜
工艺: 炒 1. 将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟； 2. 蒸后取出趁热用小勺碾散，呈细糊状； 3. 小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片； 4. 大火 ...
．．．查看详细推荐:0 营养: 难易:0 时间:0 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:9
-
咖喱蟹
类别: 家常菜
工艺: 炒 1. 将肉蟹改刀成块蒸熟备用； 2. 将淡奶、 小葱 、鱼露、白砂糖、椰浆、咖啡鸡蛋调成汁； 3. 锅温油炒香配料； 4. 加入蟹件和调料汁炒熟即成。
．．．查看详细推荐:0 营养: 难易:0 时间:0 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:20
-
口蘑炒草菇
类别: 家常菜
工艺: 炒 1. 把口蘑及草菇用沸水烫过并沥干； 2. 红、绿甜椒洗净，切块； 3. 先炒甜椒，炒约2分钟后再放入草菇和口蘑； 4. 加入调料炒匀即可。
．．．查看详细推荐:0 营养: 难易:0 时间:0 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30
