合炒木须肉

类别: 家常菜 老人食谱 营养不良食谱 工艺: 滑炒

1.将葱、姜去皮洗净，均切成末备用；将荠菜择洗干净，用沸水焯一下，投凉，切成碎粒，挤去水分，放入猪油，适量精盐搅拌均匀；鲜笋切成约0.5厘米见方的笋丁 ...

推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40

鱼香肉丝

类别: 家常菜 滋阴食谱 补虚养身食谱 工艺: 滑炒

1.将鲜槐花择去杂物，用清水洗净，沥去水，取刀切成碎末。把猪肉洗1-2次后，刀剁成肉碎末，连同豆腐(北)放在一个盆内，加入葱、姜末、味精、精盐、鸡蛋（去 ...

推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:90

鱼香肉丝

类别: 家常菜 健脾开胃食谱 贫血食谱 工艺: 滑炒

1. 猪肚洗擦干净，用滚水烫过，切成小块备用；其他用料也洗净，萝卜切块、芹菜和葱段、生姜和大蒜（白皮）捣碎；用10杯水把猪肚煮开，煮滚后去除浮油和泡沫 ...

推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:85

青椒炒肉丝

类别: 北京菜 家常菜 贫血食谱 工艺: 滑炒

1.瘦猪肉洗净剁成末，放碗内；葱去根洗净切成末；鲜姜洗净，去皮，切成细末。 2.姜末、葱末放入肉末上，再加入淀粉、面包屑、番茄酱、料酒、白糖、味精，鸡 ...

推荐:8 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:36

豆芽滑肉丝

类别: 北京菜 家常菜 便秘食谱 工艺: 滑炒

1.鱼肉片成5厘米长、3厘米宽、0.6厘米厚的片(计24片)，放入料酒拌匀。葱切花，姜切末。香菜摘叶洗净。 2.鸡蛋去黄用清，加入干淀粉调制成糊，取一半把鱼片浆 ...

推荐:8 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37

肉片炒莴笋

类别: 营养不良食谱 家常菜 通乳食谱 工艺: 滑炒

1.将猪肥膘、虾仁斩成茸，同放碗内，加鸡蛋清、绍酒、花椒水3克、鸡汤少许，味精、精盐1克，用筷子拌匀上劲成虾馅料。 2.将冬笋切成2厘米厚的墩，并批成圆筒 ...

推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35

肉丝炒芹菜

类别: 北京菜 营养不良食谱 家常菜 工艺: 滑炒

推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40

番茄虾仁

类别: 家常菜 美容养颜食谱 肾调养食谱 工艺: 滑炒

1.将猪肉剁碎成肉粒放入干净盆内，淀粉加水适量调匀成水淀粉，然后再将水淀粉倒入猪肉粒内搅匀、上浆；冬笋去壳，洗净，煮熟，切成小碎粒；胡萝卜洗净，煮熟 ...

推荐:8 营养: 难易:7 时间:8 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:52

圆白菜炒小虾

类别: 家常菜 骨质疏松食谱 防癌抗癌食谱 工艺: 滑炒

1. 青豆角洗净去头尾，切成小粒；瘦猪肉洗净剁碎加入调味料，拌匀略腌；鸡蛋搅匀，备用。 2. 烧红锅，下油，炒熟青豆角粒，下盐调味，盛起。再烧红锅，下油 ...

推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:6 养颜:6 麻辣:0 点击:36

冬笋鸡片

类别: 家常菜 月经不调食谱 单身食谱 工艺: 滑炒

1.猪肉洗净剁成末；鸡蛋在碗里打匀；鲜姜去皮，洗净，剁成姜末；葱去根，洗净，切成细末。 2.葱末、姜末一起放在肉末内加入精盐、白糖、酱油和少许凉水朝一 ...

推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:37