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热门菜谱

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扒 拔丝 爆 酱爆 汤爆 油爆 葱爆 水爆 芫爆 玻璃 炒 熟炒 滑炒 干炒 清炒 抓炒 生炒 软炒 汆 炖 隔水炖 侉炖 原炖 清炖 挂霜 烩 火锅 煎 熟煎 生煎 烤 暗炉烤 明炉烤 泥包烤 特殊烤 红外线烤 凉菜 酱 腊 腌 风干 冻 酥 卤 熏 炝 拌 溜 糖溜 糖醋溜 软溜 焦溜 糟溜 滑溜 醋溜 焖 蜜汁 烹 炸烹 煎烹 清烹 滑烹 其他 汽锅 瓤 砂锅 烧 蒜烧 酱烧 干烧 白烧 葱烧 锅烧 黄烧 红烧 涮 塌 煨 炸 软炸 包卷炸 清炸 酥炸 碎屑料炸 油浸炸 油淋炸 纸包炸 脆炸 干炸 蒸 包裹蒸 清蒸 粉蒸 竹烤 煮 灼 焗 盐焗

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菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 蒸浸鸡腿

    类别: 家常菜 工艺: 蒸

    1. 将鸡腿洗净，用刀沿腿骨两侧切开剞刀； 2. 胡萝卜洗净切丝； 3. 蒸锅点火放入适量清水，将鸡腿皮朝上放入蒸锅中，蒸12分钟取出； 4. 蒸锅内的水留用，再 ...

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    推荐:4 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:7

  • 蛋黄如意卷

    类别: 家常菜 工艺: 蒸

    1. 咸蛋黄蒸熟后碾碎； 2. 油豆腐皮用剪刀剪去边缘较硬的部分； 3. 将20克淀粉加入水调制成30克的淀粉糊待用； 4. 取两张豆腐皮（油豆腐）纵向平铺成长方形 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:40

  • 蒸茄斗

    类别: 家常菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 工艺: 蒸

    1. 将茄子去皮、蒂，切成块，中间挖去2厘米见方，成“斗”形，洗净； 2. 猪肉切成绿豆大小的丁； 3. 水发海米切碎； 4. 鸡里脊肉剁成泥状，加鸡蛋清、湿淀粉 ...

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    推荐:5 营养: 难易:3 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10

  • 蒸浸鸡腿

    类别: 家常菜 工艺: 蒸

    1. 将鸡腿洗净，用刀沿腿骨两侧切开剞刀； 2. 胡萝卜洗净，切丝； 3. 将蒸锅置于旺火上，将鸡腿皮朝上放入蒸锅中，蒸12分钟取出； 4. 葱、姜切末； 5. 汤水 ...

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    推荐:5 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24