1.牛肉煮熟切片; 2. 葱头去皮,切丝; 3. 鸡蛋煮熟,去皮,竖切一半; 4. 菠菜择洗干净,切成2厘米长的段; 5. 土豆去皮,洗净,切成块; 6. 胡萝卜去皮, ...
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1. 蕃茄和青椒分别捣碎取汁; 2. 将水煮沸与蜂蜜、菜汁兑入食用。
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1.将雪里蕻菜用稀盐水略浸,以去其盐分,洗净,切丝。 2.瘦肉洗净切薄片,用淀粉、盐、糖各少许拌匀;虾米用水浸软;将鸡血切成小块。 3.把3汤碗清水置瓦煲 ...
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1. 将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净; 2. 雪里蕻梗(芥菜)洗净,切成段; 3. 葱切段,姜切片备用; 4. 熟冬笋切成片待用; 5. 将锅置于旺火上,倒入植物油,烧 ...
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1. 虾仁洗净; 2. 炒锅置中火上,下猪油烧至四成热时,放入洗净的虾仁划散,呈玉白色时倒入漏勺内沥干水分; 3. 鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀; 4. 姜 ...
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1. 将冬瓜去皮去瓤洗净切成块; 2. 雪里蕻(芥菜)洗净,切成末; 3. 将冬瓜放入沸水锅中煮4分钟,捞出浸在凉水里,捞出; 4. 将锅置于旺火上,倒入高汤(1 ...
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1. 冬瓜洗净切成3厘米长、0.5厘米厚、2厘米宽的块; 2. 雪里蕻(芥菜)洗净,切成末待用; 3. 将冬瓜块放入沸水锅中煮约4分钟,捞出浸到冷水里,冷透后捞出 ...
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1. 冬瓜洗净,切成长约5厘米、宽3厘米、厚1厘米的片; 2. 熟火腿切同样大小的片12片; 3. 取净锅1只,倒入清水,放入猪骨头、葱、姜,旺火烧沸; 4. 撇去浮 ...
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