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红烧仔鸡
类别: 家常菜
气血双补食谱
营养不良食谱
工艺: 红烧 1. 锅内倒油下入葱、姜和蒜仔先让它出一下味道； 2. 把鸡块放入锅中，把鸡本身的水分炒干； 3. 水分炒干了以后加点白糖，放料酒酱油炒上色； 4. 然后加入汤 ...
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红味酸汤鸭
类别: 家常菜
滋阴食谱
营养不良食谱
工艺: 红烧 1. 仔鸭宰杀治净，斩成长约8厘米、宽约2厘米的条，放入碗中； 2. 仔鸭加精盐、料酒和匀； 3. 郫县豆瓣剁细； 4. 泡海椒去籽及蒂，剁细成末； 5. 泡酸菜切成 ...
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东北地三鲜
类别: 家常菜
夏季养生食谱
健脾开胃食谱
工艺: 红烧 1. 土豆去皮，洗净切块； 2. 茄子法净，切滚刀块；葱洗净切花；蒜洗净剁泥； 3. 青、红椒去蒂、去籽，洗净切块； 4. 锅内放油烧至七成热，放入土豆，炸 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:21
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番茄鱼片
类别: 家常菜
补虚养身食谱
高血压食谱
工艺: 红烧 1.先将鱼肉洗净，切成片，用精盐、味精、蛋清和淀粉调匀码味；黄瓜切片。 2.锅内放油烧热，放入鱼片滑散，至鱼片呈白色捞出，控干。锅内留底油，加番茄酱炒 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28
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番茄土豆烧牛肉
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
贫血食谱
工艺: 红烧 1. 牛肉洗净后切成3厘米的块； 2. 牛肉块随冷水入锅烧沸，去除浮沫； 3. 捞出牛肉，再用清水洗净血污待用； 4. 土豆削皮后切3厘米大小的块； 5. 洋葱分成3厘 ...
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牛肉红菜汤
类别: 家常菜
清热解毒食谱
健脾开胃食谱
工艺: 红烧 1. 先将红菜头、葱头、胡萝卜切丝； 2. 西红柿洗净切块； 3. 锅内放入红菜头、葱头、胡萝卜、盐、糖、醋精腌1小时； 4. 放上牛油、香叶、胡椒粒、干辣椒焖到 ...
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鸡片柿子汤
类别: 家常菜
益智补脑食谱
青少年食谱
工艺: 红烧 1. 将海带切象眼片； 2. 西红柿切块； 3. 鸡肉切抹刀片； 4. 锅内加鲜汤、料酒、葱姜汁烧热； 5. 下入海带烧开，炖至软烂； 6. 下入西红柿，加精盐、鸡精烧 ...
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鱼香茄子
类别: 家常菜
工艺: 红烧 1. 茄子洗净，切成5厘米长的段； 2. 混合绞肉（猪肉绞碎）、蒜（切末）、姜（切末）、大葱（切花）、辣豆瓣酱； 3. 混合糖、盐、醋、酒、酱油、高汤（或水） ...
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