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糖醋银鱼
类别: 家常菜
工艺: 烧 1. 银鱼洗净，沥干后放入容器中，加料酒、精盐腌制入味； 2. 取一小碗，放入白糖、醋、精盐、料酒、鸡精、清水、淀粉，制成糖醋汁； 3. 葱姜蒜切末； 4. 炒 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:8
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精醋山药
类别: 低温环境作业人群食谱
健脾开胃食谱
家常菜
工艺: 烧 1. 将山药洗净，上笼蒸熟取出； 2. 剥去皮，切成3.5厘米长的段，再一剖两片，用刀拍扁待用； 3. 锅内放油，加热至七成热时，放入山药段，炸至发黄时捞出； ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:16
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三珍鹿肉汤
类别: 家常菜
补气食谱
健脾开胃食谱
工艺: 烧 1. 猴头切抹刀片； 2. 鹿肉切块，先将鹿肉入沸水锅中焯透捞出； 3. 锅内加清汤，下入人参、鹿茸熬煮，然后下入鹿肉炖开； 4. 下入猴头蘑、葱姜汁、料酒、猪 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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黄浆
类别: 上海菜
特色菜
营养不良食谱
工艺: 烧 1. 在豆腐衣（油皮）上洒点水，使其回软，撕去四周硬边，摊在砧板上，每张切成6 块三角形； 2. 将干豆腐切成与豆腐衣相同大小的三角形块，放入开水里，加食 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:21
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鹌鹑蛋红梅鸭
类别: 家常菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 烧 1. 芥菜取心先用沸水烫过； 2. 芥菜心用淡二汤400克，加精盐煨过，滚煨后取起，滤干水分； 3. 用花生油起锅，下菜心，加芡汤40克，湿淀粉10克打芡，再加包尾 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:14
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番茄大虾
类别: 家常菜
工艺: 烧 1. 大虾（对虾）去头、去壳，先在虾背上划一刀，取出沙肠后洗净沥干，再用精盐稍腌片刻，下入热油中炸透捞出； 2. 油锅置火上，放入适量油，油热后放入葱段 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:19
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灵芝银耳汤
类别: 家常菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 烧 1. 把灵芝切成小片； 2. 冬笋、油菜、火腿切成小菱形片； 3. 锅内放入鲜汤，加入精盐、绍酒、花椒水，再放入银耳、灵芝、冬笋、油菜、火腿，烧开； 4. 撇去 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:7 减肥:6 养颜:6 麻辣:0 点击:8
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珍珠黑菜汤
类别: 家常菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 烧 1. 把发好的木耳拣洗干净； 2. 瘦火腿、油菜、冬笋切成小片； 3. 把肥肉膘切片同鸡里脊用刀背砸成细泥； 4. 加鸡汤、精盐、味精、绍酒、鸡蛋清，用筷子搅匀 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:7
