按口味分类

本味咸鲜 陈皮味 葱香味 醋椒味 豆瓣味 豆豉味 腐汁味 怪味 果汁味 黑芥味 红油味 糊辣味 话梅味 家常味 姜汁味 酱香味 椒麻味 芥末味 咖喱味 苦味 辣味 麻酱味 麻辣味 奶汤咸鲜 茄汁味 清苦味 清香味 酸辣味 酸甜味 酸味 酸咸味 蒜香味 糖醋味 甜味 甜咸味 微辣 五柳味 五香味 咸酸味 咸甜味 咸味 咸鲜味 香辣 鱼香味 原本味 糟香味 炸烧味

热门菜谱

按烹饪方式分类

扒 拔丝 爆 酱爆 汤爆 油爆 葱爆 水爆 芫爆 玻璃 炒 熟炒 滑炒 干炒 清炒 抓炒 生炒 软炒 汆 炖 隔水炖 侉炖 原炖 清炖 挂霜 烩 火锅 煎 熟煎 生煎 烤 暗炉烤 明炉烤 泥包烤 特殊烤 红外线烤 凉菜 酱 腊 腌 风干 冻 酥 卤 熏 炝 拌 溜 糖溜 糖醋溜 软溜 焦溜 糟溜 滑溜 醋溜 焖 蜜汁 烹 炸烹 煎烹 清烹 滑烹 其他 汽锅 瓤 砂锅 烧 蒜烧 酱烧 干烧 白烧 葱烧 锅烧 黄烧 红烧 涮 塌 煨 炸 软炸 包卷炸 清炸 酥炸 碎屑料炸 油浸炸 油淋炸 纸包炸 脆炸 干炸 蒸 包裹蒸 清蒸 粉蒸 竹烤 煮 灼 焗 盐焗

图片展示

菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 熏鱼冷盘

    类别: 家常菜 健脾开胃食谱 工艺: 烧

    1. 鲳鱼（平鱼）洗净，对半切开，去骨后切斜块； 2. 葱切长段，姜切片，一起装在盘中加米酒、酱油、五香粉搅拌均匀，再腌半小时； 3. 锅中倒油烧热，放入鱼 ...

    ．．．查看详细

    推荐:5 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:21

  • 烧龙眼鸭肝

    类别: 家常菜 增肥食谱 明目食谱 工艺: 烧

    1. 将白膘肉放在碗里，放入黄酒、精盐、香葱、生姜片、味精拌匀，腌制后待用； 2. 鸭肝洗净，沥去水分放在另一只碗里； 3. 放入精盐、白酒、香葱、生姜片、 ...

    ．．．查看详细

    推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28

  • 烧回笼蛋

    类别: 家常菜 补血食谱 滋阴食谱 工艺: 烧

    1. 将猪肥瘦肉、山药均洗净切成丁； 2. 把姜、葱切成细丝； 3. 鸡蛋一头挖一个0.3厘米大小的圆口，将蛋液倒在碗内，加入精盐2克及肉丁、山药丁打匀调成馅； ...

    ．．．查看详细

    推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11

  • 淡菜荠菜汤

    类别: 北京菜 高血压食谱 家常菜 工艺: 烧

    1. 淡菜用清水洗净，放入盛入沸水的碗中，浸泡发开； 2. 荠菜去黄叶，洗净，沥水； 3. 取锅一只，洗净，抹干，上旺火，舀入素油，烧热至熟； 4. 投入荠菜， ...

    ．．．查看详细

    推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:3 养颜:0 麻辣:0 点击:9