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蒜泥白肉
类别: 上海菜
家常菜
健脾开胃食谱
工艺: 拌 1.将肉洗净，放入清水锅中烧开，煮熟捞出，晾凉切片装盘。 2.将鲜汤100克烧开，放入生抽，蒜泥，味精调好，放入红油，调匀，冷透后浇在肉片上即可。
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蒜泥拌鱼腥草
类别: 家常菜
清热解毒食谱
利尿食谱
工艺: 拌 1. 把大蒜去皮，捣成蒜泥；鱼腥草洗净，降去黄叶、老根； 2. 把鱼腥草放盆内，加入大蒜泥、白糖、醋、香油、盐、酱油，拌匀即成。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:9 减肥:3 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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蒜泥拌西葫芦
类别: 家常菜
减肥瘦身食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 拌 1. 西葫芦洗净去皮，瓤、切条，与黑木耳一同放入开水锅中焯熟，捞出沥水； 2. 黑木耳泡发洗净后切丝； 3. 将西葫芦条、黑木耳、海米装入盘中，加入盐、味 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:7 养颜:5 麻辣:0 点击:41
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干拌牛肚
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
工艺: 拌 1. 石灰用1000毫升开水搅化，将牛肚泡2小时，用刀刮净黑皮，最后洗净石灰味；将葱切成马耳形；姜切大块； 2. 将净牛肚用火煮熟，用冷水冲凉，片去油和筋，再 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:30
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蒜泥拌笋瓜丝
类别: 家常菜
水肿食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 拌 1. 将笋瓜洗净切成4瓣，去掉瓜瓤； 2. 放入笼内，开锅后蒸5分钟取出； 3. 用筷子搅成丝，放入凉开水内泡透； 4. 捞起沥干水分，放入大碗内； 5. 将大蒜去皮 ...
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蒜泥凉食白木耳
类别: 家常菜
肺调养食谱
秋季养生食谱
工艺: 拌 1. 将白木耳择根，去杂质，泡发，洗净； 2. 把白木耳放入开水中汆一下，控净水，放碗内； 3. 加入蒜泥、精盐、味精、白醋、麻油拌匀； 4. 放进冰箱冷藏，食 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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葱香秋葵
类别: 家常菜
防癌抗癌食谱
青少年食谱
工艺: 拌 1. 将秋葵洗干净，放入沸水中烫熟，捞出； 2. 将秋葵放入凉水中冲凉，捞出切段； 3. 大葱洗净切花备用； 4. 秋葵段盛入盘中，撒下葱花，淋入生抽拌匀即可。
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葱花苦瓜
类别: 家常菜
糖尿病食谱
清热解毒食谱
工艺: 拌 1. 将苦瓜对半剖开，去瓤，切成丝，放入沸水锅焯熟，用凉开水冲凉，沥干水分，放入盘内，加入精盐拌匀； 2. 坐锅点火倒香油，将葱花炒出香味时关火，倒入苦 ...
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