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鸡窝蛋
类别: 家常菜
滋阴食谱
补虚养身食谱
工艺: 炸 1. 鸡蛋用小火煮15分钟至熟，取出冲冷水去皮； 2. 绞肉剁细，加拌肉酒（15克）、胡椒粉、盐、太白粉调匀； 3. 面线剪小段备用； 4. 鸡蛋粘裹上少许干太白粉 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:23
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鳝鱼吐司
类别: 家常菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 炸 1. 将用击昏剔骨法宰杀的鳝鱼的鳝片肉洗净，剥去外皮，放入清水盆浸泡至肉色发白时捞出，放在案板上剁成泥； 2. 同时将虾仁洗净后亦用刀剁成泥状，都放在一 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
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鳝片锅巴
类别: 家常菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 炸 1. 将用击昏剔骨法宰杀的鳝鱼的鳝片肉洗净，沥去水； 2. 鳝鱼片放在案板上，用刀剞成若干薄斜刀纹，改切成两大段，放入碗内； 3. 碗内加盐、味精、料酒、胡 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22
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鱼香蛋酥鸡
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
青少年食谱
工艺: 炸 1. 将鸡开膛，清理后洗干净，在开水锅内微煮一下，捞出再洗干净； 2. 鸡用料酒、盐、胡椒面将鸡身抹匀装盆； 3. 把整姜、葱节、花椒放鸡身上，腌1小时； 4. ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:33
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冬瓜排
类别: 家常菜
工艺: 炸 1. 将冬瓜去皮切成菱形块，再切成双飞片，放适量精盐、鸡精腌制； 2. 火腿切成片； 3. 将火腿片夹入冬瓜片中，取一器皿打入鸡蛋，放入面粉、适量油搅拌匀调 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:7
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香酥鸡(二)
类别: 家常菜
增肥食谱
低温环境作业人群食谱
工艺: 炸 1.将鸡宰杀好，从背部开膛，除去内脏，剁去鸡嘴、爪； 2. 用刀根在鸡胸、腹腔内斩几下，再用清水洗净； 3. 把香油、酱油、绍兴酒、味精、肉桂、花椒、砂仁、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:23
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香酥鲫鱼
类别: 家常菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 炸 1. 鲫鱼去鳞、鳃及内脏后洗净； 2. 葱姜洗净，分别切段、片备用； 3. 鲫用盐、料酒、甜酒酿、姜片、葱段腌渍入味； 4. 干辣椒切成小段备用； 5. 将酱油 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:3 麻辣:3 点击:33
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香酥笋鸡
类别: 家常菜
增肥食谱
月经不调食谱
工艺: 炸 1. 将笋鸡宰杀，去掉食嗉，从脊部开约6厘米的口； 2. 笋鸡取出内脏，洗净，再将鸡爪剁去； 3. 将鸡用开水烫一下以去掉污味，然后放入锅内； 4. 加香葱、生姜 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
