-
干辣姜汁鱼
类别: 家常菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 蒸 1. 将鱼刮鳞、去鳍、挖鳃、剖腹内去脏，洗净，在鱼身两面剞斜刀，放入开水中稍煮后，捞入温水中浸泡片刻，去净皮，擦干水； 2. 将鱼用料酒、胡椒粉腌20分钟 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:25
-
葱油肥鸡
类别: 家常菜
营养不良食谱
补气食谱
工艺: 蒸 1. 鸡剖好挖去肺，吊干水； 2. 取些盐将鸡腔及外皮涂匀腌着； 3. 干葱头切碎，放入油锅内爆香； 4. 葱、姜弄净，切6片姜、3根葱； 5. 姜、葱连同干葱塞入鸡 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
-
家常扣肉
类别: 家常菜
增肥食谱
营养不良食谱
工艺: 蒸 1. 香葱、姜洗净，切成段和片； 2. 将带皮五花肉放入锅中，焯后捞入盘内； 3. 在内皮上抹酱油、甜面酱，用米酒腌制入味； 4. 坐锅点火倒油，油温七成热时， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
-
彩椒山药
类别: 家常菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 蒸 1. 选同样大小的嫩青椒用刀去蒂，剔去籽及内筋，洗净待用； 2. 山药上笼蒸熟去皮，待凉手用刀剁成茸； 3. 山药茸加精盐调味上劲，先用蛋清将水淀粉调成糊， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:28
-
葱姜蒸河鳗
类别: 家常菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 蒸 1. 将河鳗洗净切成片，用料酒、精盐、香油、植物油腌匀； 2. 葱、姜切细丝； 3. 河鳗码放在盘中，放上葱丝、10克姜丝，入笼蒸熟； 4. 将胡椒粉、葱丝和姜丝 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:29
-
开水白菜
类别: 家常菜
美容养颜食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 蒸 1. 将白菜剥去外叶留白菜心洗净，放入沸水中焯一下至断生（保持鲜绿色）； 2. 捞出放入凉水中投凉； 3. 再捞出，顺条在菜墩上用刀修整齐，放入汤碗内，加入 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:7 养颜:7 麻辣:0 点击:19
-
平菇凤翅汤
类别: 营养不良食谱
家常菜
补虚养身食谱
工艺: 蒸 1. 鲜平菇洗净切片，放入汤锅内； 2. 加水放在火上煮一会儿，盛入大汤碗内备用； 3. 葱白切段； 4. 鸡翅洗净，放入另一只大汤碗内，上面覆盖煮过的平菇，并 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:13
-
咸蛋黄黄瓜盅
类别: 家常菜
工艺: 蒸 1. 将黄瓜洗净，削去两端，留长段，再用小刀从黄瓜段的腰部以波浪形状手法划一圈，使其分2个锯齿形边的黄瓜盅，挖出瓜瓤后备用； 2. 咸蛋黄煮熟搅碎； 3. 火 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:19
