将鸡蛋尖头处打一小孔,把白果剥去外壳,碾成末放入鸡蛋中,再用纸封住蛋孔,放入小锅,上火炖熟,每天食一个,长期服用。
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新鲜芦荟叶,去刺剥皮后取出果冻状部分,用热水烫过后放在冷开水中降温,切成3厘米大小,放入盐及味精,再加少许酱油、糖即可。
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1. 葱洗净,斜切成葱段; 2. 大蒜去皮洗净剁成蒜茸; 3. 豆豉捣成泥蓉状; 4. 淀粉加水适量调匀成湿淀粉约20克; 5. 将苦瓜洗净,去瓤,切瓜片,抹干水分; ...
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1. 将香芋去皮洗净切成块,上锅蒸熟; 2. 苦瓜洗净切片; 3. 甜红椒去蒂、籽洗净切片; 4. 将活泥鳅下入开水锅内烫死,捞出去内脏及杂质洗净; 5. 炒锅注油 ...
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1. 西芹洗净,切成块,放入油锅内烧熟; 2. 虾米也同入锅内烹调; 3. 芦荟叶肉,煮烧出汁水,浇入西芹内烧干,让芦荟汁吸入芹菜块内或粘附于表皮上; 4. 西 ...
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1. 将苦瓜切开,去瓤洗净切块; 2. 香菜择洗干净后切末; 3. 豆腐切块; 4. 炒锅注油烧至六成热,下入豆腐块煎至金黄色,捞出控油; 5. 炒锅注油烧热,放入 ...
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1.将猪肉去皮去筋后,与虾仁分别斩成泥;山药去皮拍碎,再斩成泥。然后将猪肉泥、虾泥、山药泥都放在碗里,加盐、酒、味精和少许猪油调和。 2.将菜叶洗净, ...
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1.鳕鱼去骨,去皮,取肉,切成丝。加上浆料拌匀。腐皮丝(油皮)用温水浸软后,捞起,沥干。 2.将鳕鱼丝,苦瓜片分别焯水后捞起,沥干。 3.鱼丝,腐皮丝加调 ...
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