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爽口脆花
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 汆 1. 将鸭肉洗净，剞菊花刀，加入姜片、葱段、精盐、料酒拌匀腌入味； 2. 芝麻炒熟待用； 3. 青红辣椒去蒂、籽洗净切成圈； 4. 精盐、胡椒粉、酱油、白糖、老 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:3 点击:43
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芷江炒鸭
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
青少年食谱
工艺: 炒 1. 将鸭洗净，剁去鸭掌、鸭头留用，鸭身剁成块，鸭内脏洗净备用；2. 鲜红辣椒去蒂、籽洗净切段；3. 鸭血凝固切小块；4. 葱切短段；5. 炒锅注油烧热，下入鸭 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:1 麻辣:3 点击:40
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煎酿椒子
类别: 广州菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 生煎 1. 尖辣椒洗净，剪去蒂，于弯背处剖开成两瓣，去籽； 2. 草鱼宰杀治净，片取去皮净鱼肉，备用； 3. 将猪肉片去皮，待用； 4. 将去皮的猪肉、鱼肉剁成茸； 5 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:39
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煎猪腰子串
类别: 私家菜
接触化学毒素人员食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 生煎 1.把净腰子切成片，用水煮烫去其血腥味，用冷水洗净；猪肥膘、葱头、也切成同样大小的片。 2.将腰片、肥膘、葱头用银扦串上，串时一片腰子、一片肥膘、一片 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:45
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煎猪肝
类别: 私家菜
肝调养食谱
明目食谱
工艺: 生煎 提前把土豆洗净煮熟去皮捣成土豆泥；把猪肝洗净，剔去筋皮，切成一份两片，撒盐、胡椒粉，粘上面粉用热油煎上色，熟后控去油，放黄油稍煎，用辣酱油烹之，起 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:50
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凉拌羊肉
类别: 私家菜
壮腰健肾食谱
补阳食谱
工艺: 拌 1.将羊肉洗净，放入锅内，加入水（以浸过羊肉为度），烧开，撇去浮沫，转微火煮熟取出，晾凉备用。 2.将熟羊肉切成丝，放入盘内，加入酱油、精盐、味精、胡 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:48
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糊辣姜汁鱼
类别: 四川菜
私家菜
健脾开胃食谱
工艺: 蒸 1. 将鱼刮鳞，去鳍，挖鳃，剖腹去内脏，洗净，在鱼身两面剞斜刀，放入开水中稍煮后，捞入温水中浸泡片刻，去净皮，擦干水分； 2. 葱切段，姜切片； 3. 将鱼 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:1 麻辣:4 点击:32
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炸椒盐鸡排
类别: 私家菜
补血食谱
工艺: 碎屑料炸 1.将鸡脯肉用刀拍平砸松，略加料酒、盐、白胡椒粉、姜汁、味精稍腌入味；面包去外皮切碎；生菜取用生菜叶消毒洗净待用。 2.将鸡肉裹匀面粉，挂匀鸡蛋黄液， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:20
