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山鸡炖土豆
类别: 补虚养身食谱
贫血食谱
健脾开胃食谱
工艺: 炖 1. 将山鸡肉剁成块，用清水冲净后，用沸水焯透，捞出备用； 2. 将土豆去皮，切成滚刀块； 3. 将锅置于旺火上，放入猪油烧热，加上白糖熬成糖色，急速将山鸡 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46
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家烧嫩鸭
类别: 补虚养身食谱
私家菜
滋阴食谱
工艺: 烧 1. 将鸭宰杀洗净后剁去头颈、翅膀、鸭掌，一剖两，切成四大块，用曲酒、精盐、五香粉、蒜茸、白糖拌匀，均匀地抹在鸭肉上腌入味； 2. 将鸭块上锅蒸熟，取出 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:19
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彩虹沙葛
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
工艺: 生炒 1.沙葛撕皮洗净切幼粒；红椒、青椒切开去籽洗净切成幼粒；叉烧切幼粒；小米冲净滴水备用。 2.烧红锅，下油，兜炒沙葛、红椒、青椒、粟米粒盛起。再烧红锅， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:12
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萝卜烧蘑菇
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 烧 1. 将红萝卜去皮，洗净，切成块； 2. 蘑菇洗净，切成块； 3. 葱姜切末； 4. 黄豆（大豆）泡透，上锅蒸熟； 5. 西兰花洗净，撕成小朵，下入开水锅内焯一下， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:5 养颜:0 麻辣:0 点击:25
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大鱼头沙锅
类别: 私家菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 煮 1. 花鲢鱼头刮鳞，剪去鳃(注意不要弄碎鱼舌)，在颈肉两面斜切两刀，放入水中洗净，沥干水分，鱼头装盆，放入黄酒，酱油两面均匀地抹上色； 2. 粉皮切成2.6厘 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:48
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干烧荷包鱼
类别: 私家菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 干烧 1. 将鲫鱼宰杀，去鳞、内脏及鳞洗净，加精盐、料酒拌匀腌片刻； 2. 将鱼身擦干水分，鱼肚内撒上淀粉； 3. 葱切段，姜切片； 4. 玉兰片、冬菇、海参，猪肥肉 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:3 麻辣:2 点击:40
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干烧大肠
类别: 私家菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 干烧 1.把肥肠切成1.16厘米的长段，海米剁细，榨菜切丁，葱、姜切末。 2.大勺加足量油，烧至七成热时，把肥肠下勺冲炸一下，速倒出。 3.大勺烧热，加少许油，把海 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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荸荠炒香菇
类别: 私家菜
高血压食谱
高脂血症食谱
工艺: 生炒 1.将荸荠洗干净，削去外皮，切片；香菇水发后，去蒂，在开水锅内烫一下，再用冷水洗净；淀粉加水适量调匀成水淀粉。 2.锅架火上，加油烧至七成热，煸炒香菇 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46
