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双菇豆腐
类别: 私家菜
更年期食谱
骨质疏松食谱
工艺: 炒 1. 将豆腐切成长方条； 2. 香菇洗净去蒂，切成细丝； 3. 金针菇去根，洗净切成段； 4. 油菜心洗净，一剖两半，下入开水锅内焯熟，捞出控水备用； 5. 炒锅注 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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叉烧鸡翅
类别: 私家菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 煮 1. 选用鸡翅膀的大节洗干净，沥干水，放大碗中加入精盐，料酒，五香粉，白兰地酒； 2. 鲜姜刮去皮，洗干净，切成细末； 3. 葱白洗干净，也切成细末，大蒜去 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:45
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红烧鸡胗
类别: 私家菜
工艺: 红烧 1.将鸡胗剞上刀纹，熟猪肉切成片。炒锅置旺火上烧热，放入鸡汤烧沸后，放入葱段、酱油、姜片、白糖、精盐、料酒煮成。 2.将鸡胗、熟猪肉放入卤汁锅中，用微 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:8
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红烧鳝鱼段
类别: 私家菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 红烧 1.将鳝鱼宰杀，剖腹去肠，剁去头，洗净切成段，放开水锅中氽一下捞出，沥干水分；蒜头去皮洗净待用。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:5 养颜:5 麻辣:0 点击:41
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凉拌桔梗根
类别: 私家菜
祛痰食谱
清热解毒食谱
工艺: 拌 1.将桔梗根洗净，剥去皮，撕成条状，撒上粗盐揉搓片刻，在清水中漂洗，反复几遍，洗干净后，再用少许食盐腌上；大蒜去上洗净捣成蒜泥；葱切丝；芝麻炒熟备用 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:1 点击:37
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冬笋焖胗
类别: 私家菜
清热解毒食谱
便秘食谱
工艺: 焖 1. 将冬笋剁去根，剥去外部老皮，切成三厘米长的滚刀块，放入碗内待用； 2. 鸡胗（肫）择洗干净，片去里皮，用刀拍一下，大的切成四块，小的可切两块，用开 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:2 养颜:5 麻辣:0 点击:31
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兰花泥肠
类别: 健脾开胃食谱
私家菜
营养不良食谱
工艺: 炒 1. 将泥肠洗净切去两头，每根泥肠切成3段，再将每段竖起切上十字花刀； 2. 将胡萝卜、洋葱洗净，去皮切成丝； 3. 坐锅点火放油，油温五六成热时放入泥肠，呈 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:1 麻辣:0 点击:42
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马兰兔肉
类别: 私家菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 煮 1. 将兔子去皮洗净； 2. 马兰根洗净，用纱包好填入兔子腹腔内； 3. 锅内添水，放入兔肉、水、姜块、葱段烧开； 4. 小火煮至兔熟透，取出腹内纱布袋，加油、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:39
