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醋熘羊肉片
类别: 私家菜
壮腰健肾食谱
补阳食谱
工艺: 醋溜 1.将羊肉切成6厘米长的薄片，将少许鸡蛋清、淀粉拌匀，调成糊状，放入羊肉片，裹匀蛋糊待用。 2.炒锅上火，倒入香油，烧至八成热，放入羊肉片，边炸边将羊肉 ...
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醋熘青椒
类别: 私家菜
消化不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 醋溜 1.青椒洗净去蒂去籽，切宽条。 2.把所有的调味料（番茄酱30克、白糖30克、开20克、盐3克）混合，用酥炸粉和清水1杯调匀制成面糊，裹在青椒的表面。 3.锅中 ...
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醋熘茄子
类别: 私家菜
夏季养生食谱
健脾开胃食谱
工艺: 醋溜 1.将茄子洗净去皮，切成长方条。 2.炒锅注油烧热，投入茄段，煸至皮起皱时，下精盐，味精，炒断生后烹入醋，翻炒均匀后即可。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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醋熘羊肉（二）
类别: 私家菜
营养不良食谱
冬季养生食谱
工艺: 醋溜 1.用碗加盐、酱油、白糖、醋、味精、水淀粉、汤适量兑成甜酸汁待用。 2.勺内加油，烧到五成热时将里脊片放入勺内滑开滑透，再放入胡萝卜片稍炸，一起倒在漏 ...
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醋溜肉蟹
类别: 私家菜
结核病食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 醋溜 1.将蟹宰干净，去掉蟹盖； 2. 将蟹心切为件，再将蟹钳拍裂，放入碟中，拍上干淀粉150克； 3. 剩余淀粉加水适量调匀成湿淀粉约25克； 4. 葱15克切花，剩余切 ...
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熘冬瓜片
类别: 私家菜
贫血食谱
利尿食谱
工艺: 醋溜 1.冬瓜切成0.33厘米厚的骨牌片，菠菜择洗干净，切成3.3厘米的段，同放一起。 2.锅放火上添入荤油，油热时，下入姜葱炸一下，放入两菜，煸炒几下，放入酱油、 ...
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醋熘黄瓜
类别: 私家菜
减肥瘦身食谱
高脂血症食谱
工艺: 醋溜 1.将黄瓜挖去心，切成梳子薄片，加少许精盐调拌后，挤去汁水。 2.炒锅注香油烧至滚热，下花椒，干辣椒放入炒红，再放黄瓜，随即将葱姜，醋，酱油，湿菱粉调 ...
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醋熘鸡块
类别: 私家菜
气血双补食谱
贫血食谱
工艺: 醋溜 1.鸡肉洗净斩成3厘米见方的块。冬笋洗净，切成长3.5厘米、宽2厘米、厚2毫米的片。芹菜心洗净去筋，切成长2.5厘米的节；葱洗净切成节。姜、蒜洗净切成片；豆 ...
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