1.炒锅上火,油烧热后下豆腐,煮10分钟。 2.放入鸡油菌煸炒,最后放入花椒、辣椒、葱(切段)、蒜(切片)、盐等调料炒匀即可。
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1.将鲜奶盛入碗内,加入鸡蛋清,盐,水淀粉打;火腿切末;淀粉加水调成芡汁。 2.炒锅注油烧热,将牛奶蛋清投入锅内,翻炒至刚断生,撒上火腿末,装盘即成。
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1. 将茭白去皮,洗净,切成细丝; 2. 香菇洗净后放水中泡发,捞出挤干水,去柄,切细丝; 3. 红辣椒去蒂和籽,洗净,切成细丝; 4. 将炒锅置大火上,倒植物 ...
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1.将蘑菇和马蹄洗净切片。 2.锅中加油烧热,放入葱、姜(切末),煸炒至出香味时加入蘑菇、马蹄、盐,煸炒均匀即成。
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1.鲜蘑菇和萝卜洗净后,均切成厚片,分别用开水焯一下,捞出沥净水分. 2.锅架火上,放油烧热,下姜片,葱丝炝锅,去掉姜片,投入鲜蘑菇和萝卜片煸炒,去其水分,加精盐 ...
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1.自罐头取出鲔鱼沥干,青椒切丁,番茄切丁。 2.鸡蛋打散,放入精盐、胡椒粉及鲔鱼、青椒、番茄,搅拌均匀。 3.罩上微波薄膜或盖子,高火2分钟。 4.同下往上 ...
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1.将苦瓜切去两端尖细部分,一剖两开,挖出瓤,用水洗净,再切成长4厘米、宽1厘米、厚0.6厘米的条。 2.锅架火上,放油烧至六成热,下甜面酱炒散,炒香后,放 ...
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1.将黄瓜切去两头,洗净剖开,略去瓜心,顺切成长1寸2的一字条,放入容器内,加盐拌匀腌制几分钟后,滴去水分,加豆瓣酱剁细;葱、姜、蒜分别洗净,葱切葱花 ...
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