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淮山北芪炖鸡
类别: 私家菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 炖 1. 肥嫩母鸡，放血剥好后，去毛除内脏，洗净放沸水中烫过，以去其血污，然后放入炖盅内； 2. 将党参、北芪、、淮山（山药）、杞子洗净，与姜片同放入炖盅内 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
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炝拌西红柿
类别: 私家菜
动脉硬化食谱
冠心病食谱
工艺: 炖 1.西红柿洗净，切成薄片，撒一些精盐拌匀，腌1小时。 2.炒锅置火上，花椒放入锅内炒出香味儿后铲出，碾成细末，待用。 3.鲜姜去皮，洗净后切成细末等用。 4 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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炖老母鸡
类别: 补气食谱
私家菜
补虚养身食谱
工艺: 炖 1. 老母鸡剥洗净，从背脊处进刀将之剖开，并放入沸水中烫片刻，去血水，取出放清水中洗净，隔去水分备用； 2. 姜去皮切厚片； 3. 将鸡放入炖盅内，上铺放姜 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10
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油底肉炖青菜头
类别: 私家菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 炖 油底肉做法： 1. 将猪后腿肉去骨、皮，洗净切成几大块，装入木桶中，加入精盐、米酒、辣椒粉、花椒粉拌匀，置阴凉低温处腌制3-5天，取出用清水洗净，晾干表 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:28
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油吃黄瓜条
类别: 私家菜
高血压食谱
糖尿病食谱
工艺: 炖 1.黄瓜洗净，切成寸半长的段，再将黄瓜片成2分宽的条，放碗内撒上精盐，腌30分钟，将黄瓜上的水擦干，放在盘内。 2.红柿子椒去蒂和籽，洗净，切成细丝；鲜姜 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:3 减肥:7 养颜:3 麻辣:7 点击:32
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清炖猪肚
类别: 私家菜
孕妇食谱
胃调养食谱
工艺: 炖 1. 将猪肚用淀粉、粗盐揉搓数次，冲洗干净，并放入沸水中煮约半小时，捞出再用清水洗净，切成小片； 2. 红头葱四条，只取葱白，洗净切段，姜拍碎； 3. 烧热 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:29
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沙锅炖鸭
类别: 私家菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 炖 1. 将填鸭开膛，取出内脏，洗净后放入开水中煮透，捞出晾凉，剔去鸭骨，切成骨牌块备用； 2. 将冬菇、笋片、胡萝卜片、青笋片分别放入开水锅中焯透，捞出沥 ...
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沙锅炖羊肉
类别: 私家菜
壮腰健肾食谱
补阳食谱
工艺: 炖 1. 将土豆去皮，洗净，切滚刀块； 2. 将羊肉切五分大的方块； 3. 将切好的土豆块，过热油炸透，呈金黄色捞出，控净油； 4. 将切好的羊肉块用开水焯一下，放 ...
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