• 中和过江豆花

    类别: 私家菜 工艺: 清蒸

    1.火腿、冬菇、酱姜都切成4厘米长的细丝。葱白切成4厘米长段,余下的葱和姜捣烂用料酒取汁。香菜摘洗干净。 2.鱼肉放在砧板上,有皮一面朝下,先切3毫米厚( ...

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    推荐:7 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:5 麻辣:5 点击:10

  • 香葱蒸鱼

    类别: 私家菜 工艺: 清蒸

    1. 用筷子插入龙虾尾部一小孔,让其尿水流出,使龙虾无异味。 2. 取大锅盛水烧沸,放入龙虾煮约30分钟,待熟即取出,小心把龙虾头、虾尾剥出留用,取出虾肉 ...

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    推荐:8 营养: 难易:7 时间:6 减肥:2 养颜:1 麻辣:0 点击:93

  • 金针鱼头

    类别: 私家菜 益智补脑食谱 工艺: 清蒸

    1.冬笋去壳洗净煮熟备用;葱切成5厘米长的段;姜切成5厘米长的丝;水发香菇去蒂和净熟冬笋切成丝;熟瘦火腿切成末;香菜摘洗干净;将鸡蛋一个磕在碗内,加入 ...

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    推荐:8 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:23