肉片鲜蘑

类别: 私家菜 贫血食谱 糖尿病食谱 工艺: 滑炒

1.平鱼去尾内脏，清洗干净，切成3厘米长见方的块，放碗内；鸡蛋取蛋清流入小碗内，打散，加入淀粉拌匀；大葱洗净，切成葱末；鲜姜洗净，一半切片，一半刮皮 ...

推荐:8 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:26

肉末炒丝瓜

类别: 私家菜 清热解毒食谱 月经不调食谱 工艺: 滑炒

1.水发海参顺向片成大片，在沸水中焯出；虾仁剁碎成虾蓉；肥肉、葱姜、荸荠均切成末；鲜虾蓉、肥肉末、葱姜末、鸡蛋、荸荠末等拌匀成馅，入热植物油中炸成丸 ...

推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:37

糖醋鲜藕

类别: 私家菜 健脾开胃食谱 止血调理食谱 工艺: 滑炒

推荐:8 营养: 难易:7 时间:6 减肥:6 养颜:6 麻辣:0 点击:29

玉米虾仁

类别: 私家菜 阳痿早泄食谱 不孕不育食谱 工艺: 滑炒

1.石斑鱼肉除清骨条，用利刀切成薄片，用少许生粉拌匀留用。 2.白菊花摘出花瓣，其余不要。用大碗盛载清水，加入食盐约一茶匙调溶把菊花瓣浸入盐水中，约经 ...

推荐:8 营养: 难易:7 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:91

炒鳝丝

类别: 壮腰健肾食谱 补阳食谱 补虚养身食谱 工艺: 滑炒

1.冬笋去壳洗净煮熟，水发冬菇去蒂洗净；火腿、酱姜都切成丝。葱白切成5厘米长的段（葱青留作捆鸭用）。胡萝卜切成树叶形的薄片。 2.将鸭脯剔去筋，片成7厘 ...

推荐:8 营养: 难易:5 时间:5 减肥:7 养颜:0 麻辣:0 点击:41

炒三丝(一)

类别: 私家菜 骨质疏松食谱 健脾开胃食谱 工艺: 滑炒

1.大肥阉鸡宰杀去净毛，开膛去内脏洗净，用盐、酱油、白糖、味精、拍破的葱、姜、花椒、料酒将鸡腌约3小时，应着重于肉厚的部分，如脯和腿可多搓几遍，腹内 ...

推荐:8 营养: 难易:6 时间:6 减肥:6 养颜:6 麻辣:4 点击:29

滑炒鸡丁

类别: 私家菜 防癌抗癌食谱 学龄期儿童食谱 工艺: 滑炒

1.葱和姜拍破；鸡蛋磕在碗里，放面粉、湿淀粉、适量的水调制成糊；白芝麻炒熟。 2.将海参清洗净，切成5厘米长、1厘米见方的条，下入开水锅内加料酒、盐、葱 ...

推荐:8 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:55

沙律果珍鸡排

类别: 私家菜 营养不良食谱 月经不调食谱 工艺: 滑炒

1.将加级鱼去鳞，在鱼的肛门处割1厘米深的小口，从鱼鳃处取出内脏。将鱼洗净，在鱼身两侧每隔1.5厘米切一斜刀口，刀深至骨。 2.将香菇去蒂洗净，放入开水中 ...

推荐:8 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:1 点击:32

椒麻滑腰片

类别: 补虚养身食谱 补气食谱 利尿食谱 工艺: 滑炒

1.将干贝老筋摘去，洗一遍，放入拍破葱姜、料酒和水（水以没过为准），上笼蒸发取出，去掉葱和姜，搓散成丝。火腿切成米。香菜摘叶洗净；蘑菇削去根部泥沙， ...

推荐:8 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31

时蔬浓汤

类别: 私家菜 高血压食谱 糖尿病食谱 工艺: 滑炒

1.冬笋去壳洗净煮熟备用；熟瘦火腿10克切末，其余的火腿和冬笋、蘑菇都切成和虾仁一样大小的颗；香菜摘洗干净；葱切成花，姜切成米。 2.虾仁洗净，沥干，并 ...

推荐:8 营养: 难易:7 时间:5 减肥:5 养颜:6 麻辣:0 点击:25