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大杂烩
类别: 私家菜
补虚养身食谱
工艺: 烩 1. 将腐竹用沸水泡软，放入沸水锅中煮透，熟火焖发1小时至柔软，挤干水分，然后将粗条切成粗细相仿，长4厘米的段，再放入沸水锅中略煮，捞出，挤干； 2. 将 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:51
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咖喱粉丝
类别: 私家菜
骨质疏松食谱
高血压食谱
工艺: 烩 1.淀粉加水适量调匀成水淀粉约10克；净冬菇泡发去蒂，用剪刀沿边剪成6厘米长、6毫米厚的丝，洗净，用水淀粉和精盐调匀上浆，即成半成品的素鳝丝。2.红椒去蒂 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:20
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北菇烩素菜
类别: 私家菜
消化不良食谱
延缓衰老食谱
工艺: 烩 1.鸡洗净，去颈、脚、肥膏及尾部皮。 2.高丽参切片，洗净；熟地黄，洗净，切小块；天冬、红枣(去核)洗净。 3.将高丽参、熟地黄、天冬、红枣、姜放入鸡肚内， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:6 养颜:6 麻辣:0 点击:13
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冬笋烩扁豆
类别: 私家菜
高血压食谱
高脂血症食谱
工艺: 烩 1.将青椒洗净，一切两半去籽，再切成2厘米见方的片。 2.将肉末内加料酒、精盐、味精、五香粉、酱油、葱（切末）、姜（切末）末、香油搅匀成肉馅。 3.将肉馅 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:7 养颜:6 麻辣:0 点击:27
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八宝豆腐羹
类别: 私家菜
学龄期儿童食谱
青少年食谱
工艺: 烩 1.将干贝剔去老筋，放入碗内，加入清水，上笼蒸烂待用；猪肉、鸡肉、火腿、冬笋分别煮熟撕成丝。 2.烧热锅，用猪油、葱姜末炝锅，随即加入四丝炒，并加入盐 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:61
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五末羹
类别: 私家菜
贫血食谱
气血双补食谱
工艺: 烩 把鸡剁成三块，用盐、奶油、白葡萄酒腌渍，然后放面粉拌匀，用热菜油煎上色，控去油，烹上白葡萄酒，放入焖锅内，加鸡汤及香叶，沸后移文火焖，当焖到八成熟 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:20
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三鲜鱼片
类别: 私家菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 烩 1.将鸡脯肉剞刀改成三厘米大小的斜方块,与精盐,面粉拌匀.将冬笋切成梳子背形. 2.将精盐,醋,酱油,白糖,味精,水淀粉,鲜汤400毫升,香油调匀. 3.炒锅置于旺火上 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:41
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蘑菇鸡块
类别: 私家菜
理气调理食谱
补虚养身食谱
工艺: 烩 1. 将土豆炸制； 2. 柿子椒、洋葱（白皮）切丁； 3. 洋葱（白皮）丁用油炒黄后，放辣椒面稍炒，加入柿子椒稍炒，倒上酸牛奶和清汤，用精盐、胡椒粉调好口味 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:6 时间:6 减肥:2 养颜:2 麻辣:2 点击:30
