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海米炒油平菇
类别: 私家菜
老人食谱
高脂血症食谱
工艺: 生炒 1.将油菜切成寸段，鲜平菇切成块，用开水氽一下，虾米用开水泡透。 2.炒勺上火，入花生油，烧热，下入姜末煸炒出香味后，放入虾米煸炒，再放入油菜炒透，放 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:2 养颜:2 麻辣:0 点击:26
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酸辣洋葱
类别: 私家菜
高血压食谱
痛风食谱
工艺: 生炒 1.将洋葱剥去老皮，洗净后切成菱形小丁；辣椒洗净后切成菱形丁。 2.炒锅内倒入植物油，上火烧热后，将辣椒倒入炒香，再加入洋葱炒片刻，放入盐、白糖、味精 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:6 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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酸菜肉丝
类别: 私家菜
贫血食谱
健脾开胃食谱
工艺: 生炒 1.咸酸菜洗净切丝用糖腌片刻。 2.瘦肉切丝用腌料泡十分钟并泡油盛出备用。 3.烧红锅落油爆香蒜茸，倒下酸菜，炒匀，下调味料，将瘦肉回锅炒匀，即可上碟。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:32
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津白扒蟹粉
类别: 私家菜
工艺: 生炒 1.绍菜洗净，切好，滴干水分；火腿切成细粒。蟹肉加入调味料，拌匀。 2.烧热锅，下油，爆香姜片，下蟹肉兜炒盛出，备用。再烧红锅，下油，炒熟绍菜下适量盐 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:8
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泡菜肉末
类别: 私家菜
孕妇食谱
健脾开胃食谱
工艺: 生炒 1.将猪肉剁成肉末，泡菜切成细粒备用。 2.炒锅内放植物油烧热，先炸花椒粒，将花椒粒炸熟后，捞出弃之。迅速放肉末煸炒，待肉末炒去水分即将出油时，放入盐 ...
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泡菜拌肉末
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
工艺: 生炒 1.泡菜（泡萝卜、泡白菜均可）切成小丁备用。生姜去皮，洗净，切成姜末。 2.炒锅置火上烧热，倒入花生油，油热后放入肉末和姜末，迅速炒散，变色后倒入料酒 ...
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油豆腐炒小白菜
类别: 私家菜
青少年食谱
学生膳食
工艺: 生炒 1. 小白菜清洗干净，切成3公分长的段，再将叶及梗分开； 2. 油豆腐稍冲洗后，分别切成8小块； 3. 锅中倒入20克油烧热，放入蒜末炒香； 4. 继续放入小白菜梗 ...
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油炒糖栗子
类别: 私家菜
高血压食谱
延缓衰老食谱
工艺: 生炒 1.在每个栗子上划一个十字小口，以划破栗子皮为度。锅内加水，水没过栗子1厘米为度。上火温煮，把栗子皮煮软为宜，趁热剥下栗子皮。 2.花生油倒入锅内，上火 ...
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