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双豆炖猪蹄
类别: 私家菜
乳母食谱
美容养颜食谱
工艺: 炖 1. 将猪蹄从中间劈开，剁成小块，投入沸水锅中氽一下，捞出投凉； 2. 葱、姜洗净切成块； 3. 锅置火上，放油烧热； 4. 锅内加入葱、姜、猪蹄、蚝油和酱油炒 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:8 麻辣:0 点击:27
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莲藕牛腩煲
类别: 私家菜
营养不良食谱
工艺: 炖 1. 牛腩在沸水中滚十五分钟，捞起冷水中洗过，切件； 2. 姜去皮，拍扁，切碎； 3. 蒜头去衣捣烂； 4. 陈皮浸开，洗净； 5. 烧热锅，下油，放入姜，蒜头爆香 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:52
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川味啤酒鸭
类别: 私家菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 炖 1. 将土豆去皮洗净切片； 2. 青椒去蒂、籽洗净切块； 3. 洋葱去皮洗净切块； 4. 姜切块，蒜切片； 5. 鸭子宰杀洗净后放入开水锅内略煮，捞出控水切块； 6. ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:15
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山斑炖瘦肉
类别: 私家菜
贫血食谱
补虚养身食谱
工艺: 炖 1.将山斑鱼刮去鱼鳞，剖好洗净，然后放入器皿中煎透候用。 2.瘦肉放入滚水中高火3分钟，取出洗净。 3.豆腐用清水略洗。 4.把适量清水高火6分钟至滚，放入瘦 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:18
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十全大补汤
类别: 冠心病食谱
高血压食谱
糖尿病食谱
工艺: 炖 1. 将鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肚、排猪骨、猪肘子均剁成核桃块； 2. 将剁好各料块同冬笋、墨鱼肉一起放入砂锅内； 3. 把党参、红枣、花生米用纱布包好； 4. 再 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:1 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:31
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北菇炖鸽
类别: 气血双补食谱
私家菜
补虚养身食谱
工艺: 炖 将乳鸽剥净，与瘦肉同放沸水中烫片刻，取出放清水中洗过，放入炖盅内，加入瘦火腿，注入沸水四杯(每杯约300克)放入姜片、料酒和盐，盖好盅盖，然后放入蒸笼 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:19
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北芪党参炖羊肉
类别: 私家菜
壮腰健肾食谱
补阳食谱
工艺: 炖 1. 鲜嫩羊腿，斩成四大块，放沸水中烫片刻，取出隔去水分，放入炖盅内； 2. 生姜片铺在羊肉面上； 3. 黑枣去核，与黄芪、党参同放入炖盅内，注入适量沸水盖 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22
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北芪党参炖兔肉
类别: 私家菜
滋阴食谱
补虚养身食谱
工艺: 炖 将兔剥净，放沸水中稍烫，取出斩件，放入炖盅内，然后加党参、黄芪，淮山（山药），杞子，注入糯米酒和冷开水二杯，姜丝分放兔肉上，盖上盅盖，隔水约炖一小 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:27
