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胡萝卜炒肉丝
类别: 私家菜
青少年食谱
工艺: 清炒 1. 将胡萝卜与瘦肉均切成细丝； 2. 葱、姜各切成丝； 3. 锅置旺火上，倒入花生油，放入葱和姜煸出香味，用料酒一烹，放入肉丝炒至嫩熟； 4. 倒入胡萝卜丝同 ...
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胡萝卜炒木耳
类别: 私家菜
学生膳食
明目食谱
工艺: 清炒 1. 将胡萝卜洗净，去根，切成片。 2. 木耳洗净，撕片。 3. 净锅下花生油，中火烧至六成热时，用葱段、姜丝爆锅，烹入料酒，倒入胡萝卜片、水发木耳煸炒几下 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:8 减肥:1 养颜:2 麻辣:0 点击:42
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素炒青笋
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
便秘食谱
工艺: 清炒 1.选质嫩青笋去叶削去外皮，洗净后切成菱形片，笋尖和嫩叶切成4厘米长的段，均加少许精盐拌匀入味；泡辣椒去蒂、去籽切成马耳朵形；蒜苗择洗后切成3厘米长 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:8 减肥:5 养颜:0 麻辣:3 点击:26
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素炒茭白
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
便秘食谱
工艺: 清炒 1.茭白削去粗皮，切成丝;泡红辣椒切马耳朵形的段；大葱去根洗净切成马耳朵形；把味精、胡椒粉、上汤20毫升、生粉调成芡汁。 2.炒锅放在中火上，下油烧至五成 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:45
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素炒白花藕
类别: 私家菜
高血压食谱
贫血食谱
工艺: 清炒 1.藕去藕节，削去粗皮，对剖成两半，切成厚2毫米的片，放在清水中浸泡，淘洗掉切口的淀粉；青椒去蒂、去籽，洗净，切成2厘米大小的菱形片；蒜苗去根洗净， ...
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素炒瓜片
类别: 私家菜
减肥瘦身食谱
痛风食谱
工艺: 清炒 1. 将西葫芦刮去外皮，切成薄片； 2. 虾皮淘洗干净备用； 3. 大蒜去皮剁成蒜末； 4. 炒勺放火上，倒入植物油，油热后先放入少许蒜末煸出香味； 5. 再加入虾 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:3 养颜:3 麻辣:0 点击:43
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益母草炒肝片
类别: 私家菜
月经不调食谱
痛经食谱
工艺: 清炒 1.将益母草摘洗干净，入开水锅中焯透，取出沥水，切段；将猪肝洗净煮熟切成薄片；葱姜洗净，葱切葱花，姜切片。 2.炒勺置旺火上，加油烧至六成热，煸葱、姜 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:34
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韭菜炒蛤蜊
类别: 私家菜
学生膳食
工艺: 清炒 1. 蛤蜊洗净，入锅炒至开口，去壳取肉，洗净。 2. 韭菜洗净，切段。大葱、大蒜、生姜去皮，洗净切成碎末。 3. 将油倒入锅内，烧至五成热时，投入大葱末、大 ...
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