按口味分类

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热门菜谱

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扒 拔丝 爆 酱爆 汤爆 油爆 葱爆 水爆 芫爆 玻璃 炒 熟炒 滑炒 干炒 清炒 抓炒 生炒 软炒 汆 炖 隔水炖 侉炖 原炖 清炖 挂霜 烩 火锅 煎 熟煎 生煎 烤 暗炉烤 明炉烤 泥包烤 特殊烤 红外线烤 凉菜 酱 腊 腌 风干 冻 酥 卤 熏 炝 拌 溜 糖溜 糖醋溜 软溜 焦溜 糟溜 滑溜 醋溜 焖 蜜汁 烹 炸烹 煎烹 清烹 滑烹 其他 汽锅 瓤 砂锅 烧 蒜烧 酱烧 干烧 白烧 葱烧 锅烧 黄烧 红烧 涮 塌 煨 炸 软炸 包卷炸 清炸 酥炸 碎屑料炸 油浸炸 油淋炸 纸包炸 脆炸 干炸 蒸 包裹蒸 清蒸 粉蒸 竹烤 煮 灼 焗 盐焗

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菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 蜜汁烤麸

    类别: 卤酱菜 私家菜 健脾开胃食谱 工艺: 卤

    1.将烤麸撕成长条或小块，冲洗后挤干水(越干越好)，姜块洗净拍松。 2.炒锅置火上，放入生油，烧至七八成热，分批放入烤麸，炸至外表略硬，呈深黄色时，用漏 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:27

  • 茶蛋

    类别: 私家菜 快餐/主食 工艺: 卤

    1.锅里加凉水，放入鸡蛋煮熟，捞入凉水中，剥去皮。 2.茉莉花茶、红茶适量放入锅中，用开水沏开，放入鸡蛋、盐，盖上盖，放在微火上焖10分钟，捞出晾凉即可。

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    推荐:5 营养: 难易:8 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:62

  • 熏里脊肉

    类别: 私家菜 贫血食谱 滋阴食谱 工艺: 卤

    1.里脊肉放入开水中氽烫，沥干水分；葱姜洗净，葱切段，姜切片。 2.锅中倒入20克油烧执，把葱段、姜片和红辣椒爆香，再倒入酒，放入里脊肉略爆。 3.倒入清 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:2 减肥:0 养颜:5 麻辣:1 点击:36

  • 卤鸭

    类别: 杭州菜 健脾开胃食谱 私家菜 工艺: 卤

    1. 将肥鸭子宰杀后煺毛洗净，除去内脏，洗净血污，沥干水份； 2. 葱切段、姜拍松，桂皮掰成小块； 3. 锅洗净，放入白糖、酱油、黄酒、桂皮、葱、姜，加入清 ...

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    推荐:4 营养: 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:36