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热门菜谱

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菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 熏猪肉

    类别: 私家菜 工艺: 熏

    1.切块、泡洗：把猪肉皮上的毛刮干净，开成10块，放在冷水里泡洗干净。 2.炖烂：下入开水锅里，待锅开后撇去浮沫，把全药料装在小布袋里和食盐、葱、姜、蒜 ...

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    推荐:4 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22

  • 烟熏鸭

    类别: 山西菜 滋阴食谱 私家菜 工艺: 熏

    1. 将鸭宰杀、去毛，剁去小腿，从右翅下用刀开7 厘米长小口，掏去内脏及食嗉，洗净内腔及血污，控干水； 2. 精盐、酱油、黄酒、花椒、桂皮调成味汁； 3. 将 ...

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    推荐:4 营养: 难易:3 时间:1 减肥:0 养颜:1 麻辣:0 点击:43

  • 熏肉粉肠

    类别: 私家菜 贫血食谱 滋阴食谱 工艺: 熏

    1.将肥瘦肉绞碎，加淀粉、水和以上调料（醋、白糖除外）拌匀成肉馅，肠衣用盐和醋擦洗干净。 2.把制好的肉馅灌进洗净的肠衣内，松紧适合，用线绳扎成20厘米 ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:38

  • 熏小肚

    类别: 私家菜 滋阴食谱 贫血食谱 工艺: 熏

    1.把小肚洗净，用醋和碱擦洗一遍，去掉其杂味，把猪肉切成小丁备用。 2.把切成小丁的猪肉，加入淀粉和适量的清水，再加入以上调料（不加红糖、香油、红茶） ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:34